蔵書情報
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書誌情報
| 雑誌名 |
|
| 巻号名 |
2021年 9月号 通巻775号 |
| 通番 |
00775 |
| 発行日 |
20210821 |
| 出版者 |
新聞ダイジェスト社 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0122967573 | | 書庫4 | | 雑誌 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
2998000347065 |
| 巻号名 |
2021年 9月号 通巻775号 |
| 通番 |
00775 |
| 発行日 |
20210821 |
| 特集記事 |
東京五輪 57年ぶり開幕 |
| 出版者 |
新聞ダイジェスト社 |
| (他の紹介)目次 |
パストラミ&コンビーフ―デリカテッセンを巡る歴史 チリ・コン・カーン―エスニック料理の大御所、メキシコ料理とテクス・メクス バーベキュー・スペアリブ―南部のソウル・フードから全米の国民食ヘ スティーム・グリルド・ハンバーガー―アメリカの偉大なる発明品、しのぎを削る ロースト・ターキー―ピルグリム・ファーザーズが伝えた感謝祭の伝統料理 ヴィール・パルミジャーナ―イタリア式かつ丼は、仔牛肉とチーズのハーモニー ダンプリング&ペキン・ダック―安くてうまい!アメリカのペキン・ダックと飲茶 マイクロブルード・ビール―ブルー・イット・ユアセルフ―自ビールのすすめ メイン・ロブスター―北大西洋の王様を「ソース・アメリケーヌ」で食す ソフトシェルクラブ&クラブケーキ―チェサピーク湾が生んだ甲羅ノ滋味〔ほか〕 |
内容細目表
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1 東京五輪 57年ぶり開幕
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2 新型コロナ 東京都で4度目の緊急事態宣言
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3 新型コロナ ワクチン接種の行方
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