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書誌情報

書名

赤ちゃんと母(ママ)の火の夜     

著者名 早乙女 勝元/作   タミ ヒロコ/絵
出版者 新日本出版社
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180285306J21/サ/キッズ4B児童書一般貸出在庫   ○
2 清田5513651017J21/サ/図書室56児童書一般貸出在庫   ○

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1998
596.23 596.23
料理(西洋)-アメリカ合衆国

書誌詳細

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タイトルコード 1008001240718
書誌種別 図書
書名 赤ちゃんと母(ママ)の火の夜     
書名ヨミ アカチャン ト ママ ノ ヒ ノ ヨル 
著者名 早乙女 勝元/作
著者名ヨミ サオトメ カツモト
著者名 タミ ヒロコ/絵
著者名ヨミ タミ ヒロコ
出版者 新日本出版社
出版年月 2018.2
ページ数 70p
大きさ 21cm
分類記号 210.75
分類記号 210.75
ISBN 4-406-06204-6
内容紹介 東京大空襲直前に生まれた赤ちゃんとお母さんを、焼夷弾の炎の中、布団にくるんで運び、守りきった医師と看護師さんたち。でもその時赤ちゃんの12人の兄姉、家族は…。忘れてはいけない大空襲秘話。
著者紹介 1932年東京生まれ。作家、東京大空襲・戦災資料センター館長。著書に「アンネ・フランク」「パパママバイバイ」「東京大空襲ものがたり」など。
件名 東京大空襲(1945)
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 パストラミ&コンビーフ―デリカテッセンを巡る歴史
チリ・コン・カーン―エスニック料理の大御所、メキシコ料理とテクス・メクス
バーベキュー・スペアリブ―南部のソウル・フードから全米の国民食ヘ
スティーム・グリルド・ハンバーガー―アメリカの偉大なる発明品、しのぎを削る
ロースト・ターキー―ピルグリム・ファーザーズが伝えた感謝祭の伝統料理
ヴィール・パルミジャーナ―イタリア式かつ丼は、仔牛肉とチーズのハーモニー
ダンプリング&ペキン・ダック―安くてうまい!アメリカのペキン・ダックと飲茶
マイクロブルード・ビール―ブルー・イット・ユアセルフ―自ビールのすすめ
メイン・ロブスター―北大西洋の王様を「ソース・アメリケーヌ」で食す
ソフトシェルクラブ&クラブケーキ―チェサピーク湾が生んだ甲羅ノ滋味〔ほか〕


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