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書誌情報

書名

三国志に学ぶ勝利学     

著者名 村上 政彦/著
出版者 潮出版社
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118256627923.5/ム/1階図書室一般図書一般貸出在庫  

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2024
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596.23 596.23
料理(西洋)-アメリカ合衆国

書誌詳細

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タイトルコード 1008000269522
書誌種別 図書
書名 三国志に学ぶ勝利学     
書名ヨミ サンゴクシ ニ マナブ ショウリガク 
著者名 村上 政彦/著
著者名ヨミ ムラカミ マサヒコ
出版者 潮出版社
出版年月 2010.4
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類記号 923.5
分類記号 923.5
ISBN 4-267-01846-6
内容紹介 「赤壁の戦い」の敗北後、曹操がとった行動とは? 孔明の百戦百勝のディベート術とは? 「三国志演義」を中心に「三国志」の英雄たちの戦いから、勝つための要諦、そして乱世のいまを生き抜くための智慧を学ぶ。
著者紹介 業界紙記者、学習塾経営などを経て作家に。1987年、海燕新人文学賞を受賞。著書に「ナイスボール」「トキオ・ウィルス」など。
件名 三国志演義
個人件名 羅 貫中
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 パストラミ&コンビーフ―デリカテッセンを巡る歴史
チリ・コン・カーン―エスニック料理の大御所、メキシコ料理とテクス・メクス
バーベキュー・スペアリブ―南部のソウル・フードから全米の国民食ヘ
スティーム・グリルド・ハンバーガー―アメリカの偉大なる発明品、しのぎを削る
ロースト・ターキー―ピルグリム・ファーザーズが伝えた感謝祭の伝統料理
ヴィール・パルミジャーナ―イタリア式かつ丼は、仔牛肉とチーズのハーモニー
ダンプリング&ペキン・ダック―安くてうまい!アメリカのペキン・ダックと飲茶
マイクロブルード・ビール―ブルー・イット・ユアセルフ―自ビールのすすめ
メイン・ロブスター―北大西洋の王様を「ソース・アメリケーヌ」で食す
ソフトシェルクラブ&クラブケーキ―チェサピーク湾が生んだ甲羅ノ滋味〔ほか〕


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