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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0140270976 | DV220/シ/2-8 | 2階図書室 | 206 | 視DVD | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
3008000019261 |
| 書誌種別 |
視聴覚DVD |
| 書名 |
シルクロード/NHK特集 第2部 ローマへの道 Vol.8 |
| 書名ヨミ |
シルクロード エヌエイチケー トクシュウ ダイニブ ローマ エ ノ ミチ |
| 著者名 |
NHK/制作・著作
|
| 著者名ヨミ |
エヌエイチケー |
| 著者名 |
喜多郎/音楽 |
| 著者名ヨミ |
キタロウ |
| 著者名 |
石坂 浩二/語り |
| 著者名ヨミ |
イシザカ コウジ |
| 出版者 |
NHKエンタープライズ
|
| 出版年月 |
2005.12 |
| ページ数 |
1枚 |
| 大きさ |
12cm |
| 分類記号 |
220
|
| 分類記号 |
220
|
| 内容紹介 |
★館内閲覧用解説書あり★
1.第3集 秘境ラダック
2.第4集 玄奘三蔵・天竺の旅 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
パストラミ&コンビーフ―デリカテッセンを巡る歴史 チリ・コン・カーン―エスニック料理の大御所、メキシコ料理とテクス・メクス バーベキュー・スペアリブ―南部のソウル・フードから全米の国民食ヘ スティーム・グリルド・ハンバーガー―アメリカの偉大なる発明品、しのぎを削る ロースト・ターキー―ピルグリム・ファーザーズが伝えた感謝祭の伝統料理 ヴィール・パルミジャーナ―イタリア式かつ丼は、仔牛肉とチーズのハーモニー ダンプリング&ペキン・ダック―安くてうまい!アメリカのペキン・ダックと飲茶 マイクロブルード・ビール―ブルー・イット・ユアセルフ―自ビールのすすめ メイン・ロブスター―北大西洋の王様を「ソース・アメリケーヌ」で食す ソフトシェルクラブ&クラブケーキ―チェサピーク湾が生んだ甲羅ノ滋味〔ほか〕 |
内容細目表
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1 第3集 秘境ラダック
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2 第4集 玄奘三蔵・天竺の旅
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