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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310497852 | 588.5/ﾔ/ | ２階図書室 | 502 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001568833 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
厳選日本酒手帖 楽しもう、大人の時間 |
| 書名ヨミ |
ゲンセン ニホンシュ テチョウ |
| 著者名 |
山本 洋子／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマモト ヨウコ |
| 版表示 |
新版 |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
224p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
588.52
|
| 分類記号 |
588.52
|
| ISBN |
4-418-21305-4 |
| 内容紹介 |
世界に誇る酒蔵156を、北海道・東北、関東、北陸・甲信越、中部、近畿、中国・四国、九州の地域別に紹介。各酒蔵ごとに歴史や主な酒米の種類などを解説し、「定番」「季節限定」「蔵元のおすすめ」の日本酒を掲載する。 |
| 著者紹介 |
鳥取県生まれ。酒食ジャーナリスト。地域食ブランドアドバイザー。境港FISH大使。 |
| 件名 |
清酒 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
夢やロマンをさそう熱帯雨林。その熱帯雨林の研究がここ数十年で急激に進展した。驚異的な種多様性と、その中で暮らす生き物たちの生態が明らかになりつつある。本書では最新の研究成果をもとに、イチジクとイチジクコバチ、オオバギとアリなど、植物と昆虫が繰り広げる巧妙で合理的な共生関係を中心に、熱帯雨林の興味つきない生態を紹介する。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 熱帯雨林の現在
第２章 地球史のなかの熱帯雨林
第３章 林冠への挑戦―技術が支える熱帯雨林研究
第４章 熱帯雨林の季節―一斉開花
第５章 送粉共生系とはなにか
第６章 多様な送粉共生系
第７章 イチジクと送粉者の共進化
第８章 植物のさまざまな防衛戦略
第９章 栄養をめぐる共生
第１０章 動物の社会進化
第１１章 生物多様性の維持機構と生態的機能
第１２章 熱帯林を保全するために |
内容細目表
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