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書誌情報

書名

早起きのブレックファースト     

著者名 堀井 和子/著
出版者 ベストセラーズ
出版年月 1998.4


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1 拓北・あい2311688531596/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 新発寒9213055396596/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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堀井 和子
1998
596.04 596.04
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001001073279
書誌種別 図書
書名 早起きのブレックファースト     
書名ヨミ ハヤオキ ノ ブレックファースト 
著者名 堀井 和子/著
著者名ヨミ ホリイ カズコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 1998.4
ページ数 186p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-584-15884-3
内容紹介 バスク地方の薪焼きパン、朝の散歩、ねこじゃらしの柄のポットカバー、ガラス戸越しに目に映る柳の木…。シンプルな極上の時間を、粉料理研究家の著者が贈る、イラストと文と写真と簡単レシピで綴るエッセイ。
著者紹介 1954年東京都生まれ。上智大学フランス語学科卒業。料理スタイリストとして活躍中。著書に「堀井和子の1つの生地で作るパン」「おいしいテーブル」などがある。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 粉料理研究家、堀井和子さんが贈るイラストと文と写真、簡単レシピで綴る書き下ろしエッセイ。
(他の紹介)目次 きつね色の皮の食パン
我が家のミルクティー
夏休み、朝6時の約束
朝のチーズ
ジャムとはちみつのための器
木の見えるテーブル
散歩の収穫
家のシンプルな丸パン
セロリの葉の炒り煮
裏の畑の大根〔ほか〕


内容細目表

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