蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ピノキオ ディズニー名作童話館
|
| 著者名 |
手島 悠介／文
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
1987.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0119297711 | J/ﾃﾞ/ | 書庫２ | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5514009215 | J/ﾃﾞ/ | 絵本１ | 51 | 絵本 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
山の手 | 7012994690 | J/ﾃﾞ/5 | 絵本１ | J50 | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
北区民 | 2113120485 | J/ﾃﾞ/5 | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
篠路コミ | 2510174556 | J90/ﾃﾞ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
旭山公園通 | 1213069337 | J/ﾃﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
苗穂・本町 | 3410198901 | J/ﾃﾞ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
白石東 | 4211800422 | J/ﾃﾞ/ | 絵本 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
菊水元町 | 4310056439 | J/ﾃﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
北白石 | 4410198131 | J/ﾋﾟ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
もいわ | 6311924788 | J/ﾃﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
はっさむ | 7313092459 | J/ﾃﾞ/ | 図書室 | | 絵本 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000927870 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ピノキオ ディズニー名作童話館 |
| 書名ヨミ |
ピノキオ |
| 著者名 |
手島 悠介／文
|
| 著者名ヨミ |
テシマ ユウスケ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
1987.12 |
| ページ数 |
36p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
E
|
| 分類記号 |
E
|
| ISBN |
4-06-194255-7 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カカオ豆を収穫し、チョコレートができあがるまでの長い旅について、本書は図解で丁寧に解説します。チョコレートのレシピはもちろん、味わい方、保存の仕方、カカオ豆の原産地について、チョコレートを好きならば、ぜひ知っておきたい内容を詰め込みました。豆を選び、焙煎し、成形する過程を一貫して行う「ビーントゥバー」にチャレンジしたい方や、チョコレートの世界をもっと味わいつくしたい方へ。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに
チョコレートを知る
チョコレートを旅する
チョコレートを選ぶ
チョコレートを味わう
チョコレートを作る
チョコレートを楽しむ |
| (他の紹介)著者紹介 |
ラムジー，ドム
イギリスを拠点に活躍するチョコレートの専門家。自宅のキッチンで試行錯誤を繰り返したすえにビーントゥバーチョコレート専門店「ダムソンチョコレート」を立ち上げ、著名な賞を受賞している。国際的なチョコレート・コンクールの審査員を務めており、チョコレート関連の人気ブログ「Ｃｈｏｃａｂｌｏｇ（チョカブログ）」を運営している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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