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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180394694 | 383.8/ホ/ | 1階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513993856 | 383/ホ/ | 図書室 | 9 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001284094 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
コーヒーと日本人の文化誌 世界最高のコーヒーが生まれる場所 |
| 書名ヨミ |
コーヒー ト ニホンジン ノ ブンカシ |
| 著者名 |
メリー・ホワイト/著
|
| 著者名ヨミ |
メリー ホワイト |
| 著者名 |
有泉 芙美代/訳 |
| 著者名ヨミ |
アリイズミ フミヨ |
| 出版者 |
創元社
|
| 出版年月 |
2018.6 |
| ページ数 |
221p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.889
|
| 分類記号 |
383.889
|
| ISBN |
4-422-21018-6 |
| 内容紹介 |
日本の食文化に精通したアメリカの文化人類学者が独自の視点で描く、日本のコーヒーとカフェの文化誌。カフェの黎明期からの歴史をたどり、コーヒー職人への取材や現地フィールドワークを通して、現代都市風俗まで活写する。 |
| 著者紹介 |
ワシントンD.C.生まれ。ハーバード大学大学院博士課程修了。ボストン大学教授・文化人類学者。2013年旭日中綬章受章。著書に「ママ、どうしてあんなに勉強しなくちゃいけないの」など。 |
| 件名 |
喫茶店-歴史、コーヒー-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
“戦後”がまだ戦後だあった時代、戦争によって混迷に陥った日本人の思想の建直しをめざして、知識人の発想、反体制の思想運動、社会科学者と保守主義者の思想、戦争体験の思想的意味などのテーマで同時代の思想を縦横に論じ、可能性を模索した白熱の討論。 |
| (他の紹介)目次 |
知識人の発想地点 反体制の思想運動 日本の保守主義 大衆の思想 社会科学者の思想 戦争体験の思想的意味 |
内容細目表
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