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書名

農と食の新しい倫理　　　　　

著者名 秋津 元輝／編著 　 佐藤 洋一郎／編著 　 竹之内 裕文／編著
出版者 昭和堂
出版年月 2018.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001271448
書誌種別 図書
書名 農と食の新しい倫理　　　　　
書名ヨミ ノウ ト ショク ノ アタラシイ リンリ　
著者名 秋津 元輝／編著
著者名ヨミ アキツ モトキ
著者名 佐藤 洋一郎／編著
著者名ヨミ サトウ ヨウイチロウ
著者名 竹之内 裕文／編著
著者名ヨミ タケノウチ ヒロブミ
出版者 昭和堂
出版年月 2018.5
ページ数 6,310,7p
大きさ 20cm
分類記号 610.4
分類記号 610.4
ISBN 4-8122-1720-7
内容紹介 あなたは何を食べているのか。その食べ物は、どこから来たのか。複雑さを増す現代社会で、消費者・生産者一人ひとりが対峙すべき「食」と、その根本にある「農」の問題を、多様な専門分野の執筆陣が倫理の視点で見つめなおす。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(農学)。京都大学教授。
件名 農業、食物、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「少年非行」は変わったか。殺人・家庭内暴力・いじめ…個々の事例研究から社会統制機関の変質など少年たちを取り巻く全体としての社会の考察まで、広く視野に収め分析する。
(他の紹介)目次 １　ケース研究（ある強盗殺人事件の研究―大高緑地アベック殺人事件
家庭内暴力―殺人事件を招いたケースを中心にして）
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