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書誌情報

書名

エネルギー 生命・環境そして栄養  食のライブラリー  

著者名 香川 靖雄/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1993.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110455847464.9/カ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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1994
1994
933.7 933.7
言語学

書誌詳細

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タイトルコード 1001000771676
書誌種別 図書
書名 エネルギー 生命・環境そして栄養  食のライブラリー  
書名ヨミ エネルギー 
著者名 香川 靖雄/著
著者名ヨミ カガワ ヤスオ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1993.8
ページ数 208p
大きさ 21cm
分類記号 464.9
分類記号 464.9
ISBN 4-7895-2001-3
内容紹介 生命科学が発達し、地球規模でエネルギー、食糧、環境が問題とされる現代では、人間の生存という広い視野からエネルギーと栄養の問題を眺めることが必要である。広い意味での栄養学、「文化栄養学」の立場から、生命とエネルギーの問題を解説する。
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京大学医学部卒業。自治医科大学生化学教授。著書に「生体膜」「エネルギーの生産と運動」「生体膜と生体エネルギー」などがある。
件名 エネルギー代謝、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人間の言語活動が相互の翻訳、干渉、衝突によって変容し、複合や世界化をとおして、文化と文化のはざまで、どのように新しい実践の様態を組み立てていくのか、言語実践の間文化的な力動を問う。
(他の紹介)目次 1 間文化の言語態(異文化発見の船出―ヘルダーの出発
帝国ロシアにおける間文化と民族―「ロシア文化」のアイデンティティ
プリミティヴィズム―アート―性―ゴットフリート・ベンとラスカー=シューラーをめぐって
「国性爺合戦」と伝説の記憶)
2 文化接触の言語態(多言語状況におけるテクスチュアリティの政治学―南チロル‐生きられた「間文化性」
多民族の共存から世界平和へ―ザッハー=マゾッホの多文化的世界
パール・バック『母の肖像』をポピュラーにした読み―1930・40年代における日米読者の対比
谷崎潤一郎と異国の言語―「独探」論
「日本語教育」の執拗低音)
3 世界化と間文化(英語文化の力学―帝国主義と多元主義
塹壕と寝室―第一次世界大戦とイギリスのモダニズム文学
ユダヤ文学の語りの戦略―方法としてのイディッシュ
脱・植民地化への苦悩―ポスト・コロニアリズムへの道
メディアと世界同時性―衛生的暴力の彼方へ)


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