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書誌情報

書名

農家が教えるわくわくニンニクつくり 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513788850626/ノ/図書室10一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6013129587626/ノ/大型本14一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310678592626.5/ノ/2階図書室WORK-489一般図書貸出禁止在庫   ×

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小林 弘幸
2021
498.3 498.3
女性-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001865023
書誌種別 図書
書名 農家が教えるわくわくニンニクつくり 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 626.54
分類記号 626.54
ISBN 4-540-24135-2
内容紹介 早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
件名 にんにく
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ストッキング・避妊具・電気洗濯機・トイレ・手帳などモノとヒトとの日々のかかわりが紡ぎだす、時代の表情、歴史の深層。新しい切り口が拓くもうひとつの女性史。
(他の紹介)目次 「モノと女」がつくる時代の表情
序章 「モノと女」の交渉史にむけて
1章 パンスト―身体感覚を変える
2章 下着―性と生を支配するもの
3章 ナプキン―「汚れ」の呪縛を解く
4章 避妊具―身体管理の社会装置
5章 洗濯機―「戦後」の幕をひく
6章 流し―「屈む」から「立つ」への道程
7章 トイレ―女役割を映す鏡
8章 手帳―暮らしのコントロール・システム
9章 たばこ―自己主張を超えて


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