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書名

できる管理栄養士70のスキルアップ術　こんなときどうする?　　　　

著者名 田中 浩子／編 　 田中 幸恵／編
出版者 化学同人
出版年月 2006.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117281089498.1/ﾃﾞ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006600367939
書誌種別 図書
書名 できる管理栄養士70のスキルアップ術　こんなときどうする?　　　　
書名ヨミ デキル カンリ エイヨウシ ナナジュウ ノ スキル アップジュツ　
著者名 田中 浩子／編
著者名ヨミ タナカ ヒロコ
著者名 田中 幸恵／編
著者名ヨミ タナカ ユキエ
出版者 化学同人
出版年月 2006.10
ページ数 10,184p
大きさ 21cm
分類記号 498.14
分類記号 498.14
ISBN 4-7598-1072-2
内容紹介 管理栄養士として働きはじめて困ったとき、迷ったとき、すぐに役立つガイドブック。教科書や大学の授業では教えてくれなかった実際の職場に欠かせない、とっておきの知識や情報が満載。プロ中のプロをめざせ!
著者紹介 立命館大学大学院経営学研究科博士課程後期課程在籍。修士(経営学)。株式会社Taste One代表取締役。
件名 栄養士
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は米国の作家、批評家として活躍し、いちばん古いシャーロッキアンの団体〈ベイカー・ストリート・イレギュラーズ〉の創立者のひとりとして知られるヴィンセント・スタリットが１９３３年に発表したエッセイである。系統的、総合的視点からホームズ物語全体を扱った批評として名高いこの書物は、今日でもその価値を失わない古典的作品として有名である。
(他の紹介)目次 第１章　シャーロック・ホームズ登場
第２章　シャーロック・ホームズの方法
第３章　シャーロック・ホームズの帰還
第４章　ベイカー街２２１Ｂ
第５章　シャーロック・ホームズの私生活
第６章　マーサ・ハドスンの孤独な冒険
第７章　語られざる事件
第８章　シャーロック・ホームズの生涯
第９章　名探偵ドイル
第１０章　シャーロック・ホームズのさまざまな顔
第１１章　ベイカー・ストリート・イレギュラーズ


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