検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

母の味、だいたい伝授　　　　　

著者名 阿川 佐和子／著
出版者 新潮社
出版年月 2023.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513951391596/ｱ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石区民4113089991596/ｱ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 拓北・あい2312081686596/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 厚別南8313310230596/ｱ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

東京大学史料編纂所
【高精細画像で甦る150年前の幕末・…】 高精細画像で甦る150年前の幕末・…
東京大学史料編纂… 【日本史の森をゆく　：　史料が語ると…】 日本史の森をゆく　：　史料が語ると…
東京大学史料編纂… 【描かれた倭寇　：　「倭寇図巻」と「…】 描かれた倭寇　：　「倭寇図巻」と「…
東京大学史料編纂… 【大日本史料第10編之28】 大日本史料第10編之28
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第18[ノ22]】 大日本古文書家わけ第18[ノ22]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第5編之35】 大日本史料第5編之35
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[10-24]】 大日本近世史料[10-24]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書幕末外国関係文書之52】 大日本古文書幕末外国関係文書之52
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[13-11]】 大日本近世史料[13-11]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第17[別集8]】 大日本古文書家わけ第17[別集8]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第10[ノ16]】 大日本古文書家わけ第10[ノ16]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第11編之26】 大日本史料第11編之26
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第22[ノ4]】 大日本古文書家わけ第22[ノ4]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第19[ノ15]】 大日本古文書家わけ第19[ノ15]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第9編之26】 大日本史料第9編之26
東京大学史料編纂… 【大日本史料第6編之48】 大日本史料第6編之48
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[10-23]】 大日本近世史料[10-23]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第5編之34】 大日本史料第5編之34
東京大学史料編纂… 【大日本史料第8編之41】 大日本史料第8編之41
東京大学史料編纂… 【大日本史料第10編之27】 大日本史料第10編之27
東京大学史料編纂… 【大日本史料第7編之32】 大日本史料第7編之32
東京大学史料編纂… 【大日本史料第2編之30】 大日本史料第2編之30
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第18[ノ21]】 大日本古文書家わけ第18[ノ21]
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[13-10]】 大日本近世史料[13-10]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第16[ノ4]】 大日本古文書家わけ第16[ノ4]
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[10-22]】 大日本近世史料[10-22]
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[6-29]】 大日本近世史料[6-29]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第10[ノ15]】 大日本古文書家わけ第10[ノ15]
東京大学史料編纂… 【大日本古文…幕末外国関係文書附録之8】 大日本古文…幕末外国関係文書附録之8
東京大学史料編纂… 【正倉院文書目録6】 正倉院文書目録6
東京大学史料編纂… 【大日本史料第12編之59】 大日本史料第12編之59
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[13-9]】 大日本近世史料[13-9]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第17[別集7]】 大日本古文書家わけ第17[別集7]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第10編之26】 大日本史料第10編之26
東京大学史料編纂… 【大日本史料第9編之25】 大日本史料第9編之25
東京大学史料編纂… 【大日本史料第11編之25】 大日本史料第11編之25
東京大学史料編纂… 【大日本史料第6編之47】 大日本史料第6編之47
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[10-21]】 大日本近世史料[10-21]
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[6-28]】 大日本近世史料[6-28]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第3編之28】 大日本史料第3編之28
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第18[ノ20]】 大日本古文書家わけ第18[ノ20]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書幕末外国関係文書之51】 大日本古文書幕末外国関係文書之51
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第19[ノ14]】 大日本古文書家わけ第19[ノ14]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第8編之40】 大日本史料第8編之40
東京大学史料編纂… 【大日本近世史料[13-8]】 大日本近世史料[13-8]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第2編之29】 大日本史料第2編之29
東京大学史料編纂… 【大日本史料第1編補遺別冊4】 大日本史料第1編補遺別冊4
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第22[ノ3]】 大日本古文書家わけ第22[ノ3]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第12編之58】 大日本史料第12編之58
東京大学史料編纂… 【大日本史料第10編之25】 大日本史料第10編之25
東京大学史料編纂…
2023
【街とその不確かな壁】 街とその不確かな壁
村上 春樹／著 【大ピンチずかん2】 大ピンチずかん2
鈴木 のりたけ／… 【…2024年 1月号 通巻1603号】 …2024年 1月号 通巻1603号
 【暮しの手帖　2023年12月-20…】 暮しの手帖　2023年12月-20…
 【…2023年11月号 通巻1601号】 …2023年11月号 通巻1601号
 【…2023年12月号 通巻1602号】 …2023年12月号 通巻1602号
 【暮しの手帖　2023年10月-11…】 暮しの手帖　2023年10月-11…
 【まいまいつぶろ】 まいまいつぶろ
村木 嵐／著 【…2023年10月号 通巻1600号】 …2023年10月号 通巻1600号
 【かいけつゾロリいきなり王さまになる…】 かいけつゾロリいきなり王さまになる…
原 ゆたか／さく… 【行きつ戻りつ死ぬまで思案中】 行きつ戻りつ死ぬまで思案中
垣谷 美雨／著 【…2023年 8月号 通巻1598号】 …2023年 8月号 通巻1598号
 【暮しの手帖　2023年 8月- 9…】 暮しの手帖　2023年 8月- 9…
 【その扉をたたく音】 その扉をたたく音
瀬尾 まいこ／著 【ハル…2024年 1月号 通巻93号】 ハル…2024年 1月号 通巻93号
 【ハル…2023年12月号 通巻92号】 ハル…2023年12月号 通巻92号
 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【じい散歩[2]】 じい散歩[2]
藤野 千夜／著 【…2023年 9月号 通巻1599号】 …2023年 9月号 通巻1599号
 【マンガぼけ日和】 マンガぼけ日和
矢部 太郎／著,… 【灯台からの響き】 灯台からの響き
宮本 輝／著 【クロワッサン　2023年10月25…】 クロワッサン　2023年10月25…
 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂19】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂19
廣嶋 玲子／作,… 【ハル…2023年11月号 通巻91号】 ハル…2023年11月号 通巻91号
 【暮しの手帖　2023年 6月- 7…】 暮しの手帖　2023年 6月- 7…
 【最後の光】 最後の光
堂場 瞬一／[著… 【春よ来い】 春よ来い
藤原 緋沙子／[… 【あなたはここにいなくとも】 あなたはここにいなくとも
町田 そのこ／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【コーチ】 コーチ
堂場 瞬一／著 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2023年11月10…】 クロワッサン　2023年11月10…
 【ハル…2023年10月号 通巻90号】 ハル…2023年10月号 通巻90号
 【…2023年 7月号 通巻1597号】 …2023年 7月号 通巻1597号
 【バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…】 バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 【物語の種】 物語の種
有川 ひろ／著 【暮しの手帖　2023年 4月- 5…】 暮しの手帖　2023年 4月- 5…
 【鈍色幻視行】 鈍色幻視行
恩田 陸／著 【poroco (ポロコ)　2023…】 poroco (ポロコ)　2023…
 【N…2024年 1月号 通巻737号】 N…2024年 1月号 通巻737号
 【クロワッサン　2023年10月10…】 クロワッサン　2023年10月10…
 【…2023年 6月号 通巻1596号】 …2023年 6月号 通巻1596号
 【どうせ死ぬんだから　：　好きなこと…】 どうせ死ぬんだから　：　好きなこと…
和田 秀樹／著 【もみじの宴】 もみじの宴
岡本 さとる／[… 【ほどよく忘れて生きていく　：　91…】 ほどよく忘れて生きていく　：　91…
藤井 英子／著 【ラスプーチンの庭】 ラスプーチンの庭
中山 七里／[著… 【N…2023年11月号 通巻735号】 N…2023年11月号 通巻735号
 【本所おけら長屋20】 本所おけら長屋20
畠山 健二／著 【O.…2023年12月 通巻182号】 O.…2023年12月 通巻182号
 【ショートケーキここが知りたい!】 ショートケーキここが知りたい!
みずな ともみ／…
596.04　596.04
【町中華の丸かじり】 町中華の丸かじり
東海林 さだお／… 【暦の手仕事　：　年を重ねて今を彩る】 暦の手仕事　：　年を重ねて今を彩る
中川 たま／著 【ヒゲのガハクごはん帖】 ヒゲのガハクごはん帖
梅村 由美／文,… 【台所が教えてくれたこと　：　ようや…】 台所が教えてくれたこと　：　ようや…
大平 一枝／著 【となりのオハコ　：　くり返すレシピ…】 となりのオハコ　：　くり返すレシピ…
高山 なおみ／著 【ぼくのスパイス宇宙】 ぼくのスパイス宇宙
矢萩 多聞／著 【Tasty!日刊ごちそう通信　：　…】 Tasty!日刊ごちそう通信　：　…
週末北欧部chi… 【あれも食いたいこれも食いたい丸かじ…】 あれも食いたいこれも食いたい丸かじ…
東海林 さだお／… 【孤独の台所】 孤独の台所
リュウジ／著 【世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり】 世界思い出旅ごはん　：　屋…おかわり
低橋／著 【食の本　：　ある料理人の読書録】 食の本　：　ある料理人の読書録
稲田 俊輔／著 【hibi hibiの台所】 hibi hibiの台所
asako／著 【おあげさん　：　油揚げ365日】 おあげさん　：　油揚げ365日
平松 洋子／著 【世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…】 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…
岡根谷 実里／著 【グルメ外道】 グルメ外道
マキタスポーツ／… 【世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…】 世界ひと皿紀行　：　料理が映す24…
岡根谷 実里／著 【干し芋の丸かじり】 干し芋の丸かじり
東海林 さだお／… 【つくって食べる日々の話】 つくって食べる日々の話
辻本 力／編集,… 【私の偏愛料理本　：　「食」と「本」…】 私の偏愛料理本　：　「食」と「本」…
グラフィック社編… 【はじめての胃もたれ　：　食とココロ…】 はじめての胃もたれ　：　食とココロ…
白央 篤司／著 【70歳をすぎたら、もっと自分らしく…】 70歳をすぎたら、もっと自分らしく…
 【おいしい景色続】 おいしい景色続
坂田 阿希子／著… 【ごはんが楽しみ】 ごはんが楽しみ
井田 千秋／著 【たべるノヲト。】 たべるノヲト。
松重 豊／著 【ももが行くほっかいどうくいしん坊の…】 ももが行くほっかいどうくいしん坊の…
すずき もも／著 【明けても暮れても食べて食べて】 明けても暮れても食べて食べて
はらぺこめがね／… 【そこに定食屋があるかぎり】 そこに定食屋があるかぎり
大平 一枝／著,… 【ショートケーキは背中から】 ショートケーキは背中から
平野 紗季子／著 【料理家村上祥子82歳、じぶん時間の…】 料理家村上祥子82歳、じぶん時間の…
村上 祥子／著 【食堂生まれ、外食育ち】 食堂生まれ、外食育ち
新保 信長／著 【美食の教養　：　世界一の美食家が知…】 美食の教養　：　世界一の美食家が知…
浜田 岳文／著 【世界思い出旅ごはん　：　ローカルフ…】 世界思い出旅ごはん　：　ローカルフ…
低橋／著 【レシピの役には立ちません】 レシピの役には立ちません
阿川 佐和子／著 【酔いどれ卵とワイン】 酔いどれ卵とワイン
平松 洋子／著 【ネオ日本食】 ネオ日本食
トミヤマ ユキコ… 【大盛り!さだおの丸かじり　：　とり…】 大盛り!さだおの丸かじり　：　とり…
東海林 さだお／… 【頑張らない80歳からのおひとりさま…】 頑張らない80歳からのおひとりさま…
村上 祥子／著 【82歳村上祥子の「人生、ただいま拡…】 82歳村上祥子の「人生、ただいま拡…
村上 祥子／著 【カレーライスの丸かじり】 カレーライスの丸かじり
東海林 さだお／… 【わたしの名店　：　おいしい一皿に会…】 わたしの名店　：　おいしい一皿に会…
三浦 しをん／ほ… 【貧乏ピッツァ】 貧乏ピッツァ
ヤマザキ マリ／… 【味つけはせんでええんです】 味つけはせんでええんです
土井 善晴／著 【名前のない鍋、きょうの鍋】 名前のない鍋、きょうの鍋
白央 篤司／著 【玉村豊男のフランス式一汁三菜】 玉村豊男のフランス式一汁三菜
玉村 豊男／著 【アフロえみ子の四季の食卓】 アフロえみ子の四季の食卓
稲垣 えみ子／[… 【枝元なほみのめし炊き日記　：　人生…】 枝元なほみのめし炊き日記　：　人生…
枝元 なほみ／著 【酒・つまみ日和　：　「ひとり飲み」…】 酒・つまみ日和　：　「ひとり飲み」…
パリッコ／著 【自分のために料理を作る　：　自炊か…】 自分のために料理を作る　：　自炊か…
山口 祐加／著,… 【丼めしの丸かじり】 丼めしの丸かじり
東海林 さだお／… 【食いしん坊のお悩み相談】 食いしん坊のお悩み相談
稲田 俊輔／著
日本-歴史-史料
【超訳深読みしたい人のための歴史書図…】 超訳深読みしたい人のための歴史書図…
伊藤 賀一／監修 【対米従属の起源「1959年米機密文…】 対米従属の起源「1959年米機密文…
谷川 建司／編訳… 【史料目録第109集】 史料目録第109集
学術資料事業部／… 【史料目録第108集】 史料目録第108集
学術資料事業部／… 【史料目録第107集】 史料目録第107集
学術資料事業部／… 【史料目録第106集】 史料目録第106集
学術資料事業部／… 【史料目録第105集】 史料目録第105集
調査収集事業部／… 【史料目録第104集】 史料目録第104集
調査収集事業部／… 【史料目録第102集】 史料目録第102集
調査収集事業部／… 【史料目録第103集】 史料目録第103集
調査収集事業部／… 【史料目録第101集】 史料目録第101集
調査収集事業部／… 【史料目録第100集】 史料目録第100集
調査収集事業部／… 【大日本史料第10編之28】 大日本史料第10編之28
東京大学史料編纂… 【史料目録第99集】 史料目録第99集
調査収集事業部／… 【史料目録第98集】 史料目録第98集
調査収集事業部／… 【大日本古文書家わけ第18[ノ22]】 大日本古文書家わけ第18[ノ22]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第5編之35】 大日本史料第5編之35
東京大学史料編纂… 【大日本古文書幕末外国関係文書之52】 大日本古文書幕末外国関係文書之52
東京大学史料編纂… 【史料目録第96集】 史料目録第96集
調査収集事業部／… 【大日本古文書家わけ第17[別集8]】 大日本古文書家わけ第17[別集8]
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第10[ノ16]】 大日本古文書家わけ第10[ノ16]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第11編之26】 大日本史料第11編之26
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第22[ノ4]】 大日本古文書家わけ第22[ノ4]
東京大学史料編纂… 【史料目録第95集】 史料目録第95集
調査収集事業部／… 【史料目録第94集】 史料目録第94集
調査収集事業部／… 【大日本古文書家わけ第19[ノ15]】 大日本古文書家わけ第19[ノ15]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第9編之26】 大日本史料第9編之26
東京大学史料編纂… 【大日本史料第6編之48】 大日本史料第6編之48
東京大学史料編纂… 【大日本史料第5編之34】 大日本史料第5編之34
東京大学史料編纂… 【大日本史料第8編之41】 大日本史料第8編之41
東京大学史料編纂… 【大日本史料第10編之27】 大日本史料第10編之27
東京大学史料編纂… 【大日本史料第7編之32】 大日本史料第7編之32
東京大学史料編纂… 【大日本史料第2編之30】 大日本史料第2編之30
東京大学史料編纂… 【大日本古文書家わけ第18[ノ21]】 大日本古文書家わけ第18[ノ21]
東京大学史料編纂… 【史料目録第91集】 史料目録第91集
調査収集事業部／… 【史料目録第93集】 史料目録第93集
調査収集事業部／… 【史料目録第92集】 史料目録第92集
調査収集事業部／… 【大日本古文書家わけ第16[ノ4]】 大日本古文書家わけ第16[ノ4]
東京大学史料編纂… 【北野社家日記第8】 北野社家日記第8
山田 雄司／校訂… 【史料目録第90集】 史料目録第90集
調査収集部／編集 【大日本古文書家わけ第10[ノ15]】 大日本古文書家わけ第10[ノ15]
東京大学史料編纂… 【大日本古文…幕末外国関係文書附録之8】 大日本古文…幕末外国関係文書附録之8
東京大学史料編纂… 【正倉院文書目録6】 正倉院文書目録6
東京大学史料編纂… 【大日本史料第12編之59】 大日本史料第12編之59
東京大学史料編纂… 【史料目録第89集】 史料目録第89集
調査収集部／編集 【史料目録第88集】 史料目録第88集
調査収集部／編集 【大日本古文書家わけ第17[別集7]】 大日本古文書家わけ第17[別集7]
東京大学史料編纂… 【大日本史料第10編之26】 大日本史料第10編之26
東京大学史料編纂… 【大日本史料第9編之25】 大日本史料第9編之25
東京大学史料編纂… 【史料目録第87集】 史料目録第87集
調査収集部／編集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001749490
書誌種別 図書
書名 母の味、だいたい伝授　　　　　
書名ヨミ ハハ ノ アジ ダイタイ デンジュ　
著者名 阿川 佐和子／著
著者名ヨミ アガワ サワコ
出版者 新潮社
出版年月 2023.2
ページ数 219p
大きさ 20cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-10-465523-6
内容紹介 結婚もした、両親も看取った。残るは<あの欲望>だけだ-。コロナ禍の中でも変わらぬ食欲と好奇心から生まれた風味絶佳なエッセイ集。『波』連載、『週刊文春』掲載を書籍化。
件名 料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 批評はなによりも、作品を楽しむためにあります。本書では、批評を「精読する」「分析する」「書く」の３つのステップに分けて、そのやり方を解説していきます。チョウのように軽いフットワークで作品を理解し、ハチのように鋭い視点で読み解く方法を身につけましょう。必要なのは、センスではなく調査力と注意深さ。そしていくつかのコツを飲み込めば、誰でも楽しく批評ができます。作品をより深く理解し、たくさんの人とシェアするための、批評の教室へようこそ。
(他の紹介)目次 プロローグ　批評って何をするの？
第１章　精読する（精読とは？
精読のためにすべきこと
精読のためにすべきではないこと）
第２章　分析する（批評理論とは？
タイムラインに起こしてみる
とりあえず図に描いてみる
価値づけする）
第３章　書く（書き始める
切り口を提示し、分析する
書くためのテクニック）
第４章　コミュニティをつくる―実践編（『あの夜、マイアミで』
『華麗なるギャツビー』）
(他の紹介)著者紹介 北村 紗衣
　１９８３年生まれ。武蔵大学人文学部英語英米文化学科准教授。専門はシェイクスピア、舞台芸術史、フェミニスト批評。ウィキペディアンとしても活動する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。