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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

書名

ひんやり和のおやつ 寒天、白玉、わらびもちから和風パフェまで    

著者名 金塚 晴子/著   宇佐美 桂子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2009.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113013062596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2113022871596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 東区民3112588797596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 篠路コミ2510024850596/カ/特設展示1一般図書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213012626596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 厚別西8213026225596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 藤野6213012856596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 もいわ6313015767596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 西野7210479882596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 はっさむ7313017050596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 新発寒9213012330596/カ/大型本一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000161561
書誌種別 図書
書名 ひんやり和のおやつ 寒天、白玉、わらびもちから和風パフェまで    
書名ヨミ ヒンヤリ ワ ノ オヤツ 
著者名 金塚 晴子/著
著者名ヨミ カネズカ ハルコ
著者名 宇佐美 桂子/著
著者名ヨミ ウサミ ケイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-259-56255-7
内容紹介 寒天、白玉、わらびもち、水まんじゅう、おしるこ、和風パフェ…。人気のひんやりした和菓子のレシピ集。昔ながらの基本の和菓子と、野菜や果物、チョコレートなども使った応用編おやつを紹介。
著者紹介 東京生まれ。和菓子スタジオへちまを開設。著書に「キッチンでつくる茶席の和菓子」など。
件名 和菓子
言語区分 日本語



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