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書誌情報

書名

きょうの晩ごはん ずっと作り続けたいわが家の献立    

著者名 石原 洋子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113252094596/イ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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J.ハーバーマス 三島 憲一
2019
788.3 788.3

書誌詳細

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タイトルコード 1008001242636
書誌種別 図書
書名 きょうの晩ごはん ずっと作り続けたいわが家の献立    
書名ヨミ キョウ ノ バンゴハン 
著者名 石原 洋子/著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-259-56563-3
内容紹介 毎日のごはん、忙しくて時間がないときのごはん、人が集まるときのちょっとだけごちそうの献立、食卓に季節感を届ける献立…。料理研究家が長年作り続けてきた、晩ごはんの献立を、和洋中のカテゴリーに分けて紹介します。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビや雑誌などで活躍。著書に「季節の保存食」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いろいろな側面をもつ装身具を、日本人はいかに生活に取り入れ、身を飾ってきたのか。その起源から、古代・中世・近世を経て、現代のジュエリーやアクセサリーまでをたどった。
(他の紹介)目次 序章 旧石器時代
第1章 縄文・弥生・古墳時代
第2章 飛鳥・奈良時代
第3章 平安・鎌倉・室町時代
第4章 桃山・江戸初期
第5章 江戸中期・後期
第6章 明治時代
第7章 大正・昭和初期・戦中期
第8章 戦後・平成から現代
資料
(他の紹介)著者紹介 露木 宏
 日本宝飾クラフト学院理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
井上 洋一
 東京国立博物館事業部事業企画課長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
関 昭郎
 東京都現代美術館学芸員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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