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書誌情報

書名

生命の多様性  1 Questions of science  

著者名 エドワード O.ウィルソン/著   大貫 昌子/訳   牧野 俊一/訳
出版者 岩波書店
出版年月 1995.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012361651460/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000912477
書誌種別 図書
書名 生命の多様性  1 Questions of science  
書名ヨミ セイメイ ノ タヨウセイ 
著者名 エドワード O.ウィルソン/著
著者名ヨミ エドワード O ウィルソン
著者名 大貫 昌子/訳
著者名ヨミ オオヌキ マサコ
著者名 牧野 俊一/訳
著者名ヨミ マキノ シュンイチ
出版者 岩波書店
出版年月 1995.11
ページ数 327p 図版16p
大きさ 19cm
分類記号 460.4
分類記号 460.4
ISBN 4-00-005568-2
内容紹介 「生物多様性」ほど人類にとって重大な差し迫った科学的問題を想像することはできない。生物多様性は進化の中でどの様に育まれてきたのか、なぜ人類の未来に決定的な意味をもつのか、豊富な体験と驚嘆すべき博識で説き明かす。
件名 生物学、生態学
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 毎日新聞

(他の紹介)目次 第1章 サツマイモのもち味(健康食サツマイモ
世界を救うサツマイモ
呼び方でわかるサツマイモの来た道
サツマイモの産地と品種)
第2章 育ち方の科学(サツマイモの花とタネ
イモを植えて育てる法
ツルで殖やすサツマイモ
イモが肥るしくみ
葉の働きとイモ
イモの着色のしくみ
貯蔵で変わるイモの品質
先人に学ぶイモつくりの知恵)
第3章 やさしいサツマイモのつくり方(作付計画と畑の準備
苗つくり
畑での管理
収穫と貯蔵法)
第4章 サツマイモの料理と加工(伝統の味と加工
サツマイモ料理あれこれ)


内容細目表

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