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所蔵数 21 在庫数 21 予約数 0

書誌情報

書名

札幌地名考   さっぽろ文庫  

著者名 札幌市教育委員会文化資料室/編
出版者 北海道新聞社
出版年月 1977.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118424233KR081.2/サ/12階カウン郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0118972470JK08/サ/1児童郷土23児童書一般貸出在庫  
3 中央図書館0180781536K081.2/サ/12階郷土108A郷土資料一般貸出在庫  
4 新琴似2012991226JK08/サ/1書庫児童書一般貸出在庫  
5 新琴似2013105602K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
6 元町3012767947K081/サ/1図書室8B郷土資料一般貸出在庫  
7 東札幌4013034287K081/サ/1郷土1郷土資料一般貸出在庫  
8 澄川6013048266K081/サ/1書庫郷土資料予約不可在庫  
9 澄川6013097651K081/サ/1郷土5郷土資料一般貸出在庫  
10 9013099685K081/サ/1郷土2B郷土資料一般貸出在庫  
11 白石区民4113191938K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
12 西区民7113101476K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
13 篠路コミ2510057470K081/サ/1図書室郷土資料一般貸出在庫  
14 旭山公園通1213156993K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
15 太平百合原2410240283K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
16 白石東4211822319K081/サ/1図書室郷土資料一般貸出在庫  
17 東月寒5213060717K081/サ/1図書室郷土資料一般貸出在庫  
18 藤野6213118737K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
19 はちけん7410199678K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
20 新発寒9210051620K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  
21 星置9311850730K081/サ/1郷土郷土資料一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

札幌市教育委員会文化資料室
1989
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001711170
書誌種別 図書
書名 季節の手しごと保存食     
書名ヨミ キセツ ノ テシゴト ホゾンショク 
著者名 大瀬 由生子/著
著者名ヨミ オオセ ユウコ
出版者 春陽堂書店
出版年月 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-394-90425-0
内容紹介 季節の食材で保存食を楽しもう! 梅酒、白菜キムチ、アジのマリネなど、和洋の保存食の基本の作り方からアレンジまでを紹介する。現代の暮らしに合うよう、少量で作業の負担がなく、無駄が出ないレシピが満載。
著者紹介 料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。まちの健康研究所健康アドバイザー。著書に「食べることは生きること」「食べる米ぬか健康法」「手軽でおいしい!サバ缶レシピ」など。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1916年5月、英国からのアイルランド独立を目ざしたイースター蜂起鎮圧後、その指導者ジェイムズ・コノリーは銃殺刑に処せられた。この小説は、もしコノリーが処刑されなかったなら、という想定のもとに始まる。歴史の連続体にぼっかりあけられた隙間のなかに、著者はあり得なかった架空の対話を実現する。主要登場人物は4人。まずは20世紀を代表する哲学者のヴィトゲンシュタイン、そしてかれの西アイルランド行の道連れは、ロシアの文芸学者ミハイル・バフチーンの兄ニコライ。革命家コノリー。ジョイスの小説『ユリシリーズ』の主人公、妻に駆け落ちされたレオボルド・ブルーム…。


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