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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110081593 | 383.8/ｾﾞ/ | 書庫５ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001103941 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
全集日本の食文化 第7巻 日本料理の発展 |
| 書名ヨミ |
ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ |
| 著者名 |
芳賀 登／監修
|
| 著者名ヨミ |
ハガ ノボル |
| 著者名 |
石川 寛子／監修 |
| 著者名ヨミ |
イシカワ ヒロコ |
| 出版者 |
雄山閣出版
|
| 出版年月 |
1998.10 |
| ページ数 |
10,312p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-639-01558-5 |
| 件名 |
食生活-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界最古の叙事詩『ギルガメシュ』から、現代の傑作ファンタジー『ゲド戦記』まで。４０００年の時空間を自在にゆきかいつつ、地下に埋もれた〈魂の冒険行〉の水脈を鮮やかに掘り起こす力作評論。エジプト神話が、古事記が、ペロー昔話が、グリム童話が、さらにホフマン、ポー、ヴェルヌ、メルヴィル、ネルヴァルらの作品が、「他界」と「分身」幻想のレンズをとおしてスリリングに解読されていく。物語における光と闇の現象学。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 ギルガメシュの冒険―分身の誕生、フンババ退治、双子伝承
バータ・メルヘンとオシリス神話―二人兄弟譚、単性増殖、片われの死
「二人兄弟」と龍退治―グリム童話、動物の役割、死と再生
影の反逆―シャミッソー、アンデルセン、マンディアルグ
ホフマンの『悪魔の霊液』―ホフマン、Ｍ．Ｇ．ルイス、ホッグ
もう１人の〈私〉―道元、ゲーテ、ドストエフスキー、モーパッサン、ネルヴァル
地下迷路―ウォールポール、ヴェルヌ、バルザック、ラヴクラフト
冥界の地図―イザナギとイザナミ説話、オルペウス神話、ネルヴァル
他界を視た人―ランボー、スエーデンボルグ、出口王仁三郎
親指小僧の夜の冒険―鶴屋南北、グリム童話
ペロー昔話
バジレ
この世の果て―ポー、ヴェルヌ
大魚に呑まれる―メルヴィル、ヴェルヌ
永遠のアダムと終末幻想―ニーチェ、ヴェルヌ父子、バラード、ジャン・パウル
心の記号学としてのファンタジー―ル・グイン |
内容細目表
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