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書名

毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　

著者名 渡辺 康啓／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213195948596/ﾜ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001630763
書誌種別 図書
書名 毎日食べる。家で、ひとりで。　　　　　
書名ヨミ マイニチ タベル イエ デ ヒトリ デ　
著者名 渡辺 康啓／著
著者名ヨミ ワタナベ ヤスヒロ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2021.11
ページ数 142p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-87758-823-6
内容紹介 トマトと鶏肉の照り煮、パプリカうどん…。料理教室やYouTubeで活躍する男性料理家が、1年を通して記録した春夏秋冬の献立のアイデアと、71品のレシピを紹介。調味料や調理道具、台所の保ち方などについても綴る。
著者紹介 1980年鳥取県生まれ。料理家。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。YouTube『せせチャンネル』運営。著書に「春夏秋冬毎日のごちそう」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 始皇帝が惚れ込んだ韓非の思想とは。臣下を統御する「術」、賞罰の基準である「法」、権力の淵源となる「勢」。中国の中央集権的な国家体制の根幹を成す韓非の思想を、説話による説得術に注目しながら解説する。
(他の紹介)目次 序章　説話を用いた説得術
第１章　戦国の七雄と諸子百家
第２章　韓非と『韓非子』
第３章　君主に用いられるには
第４章　道と君主
第５章　国を蝕む五蠹
第６章　臣下を統御する「術」
第７章　賞罰の基準である「法」
第８章　権力の淵源となる「勢」
終章　韓非を継ぐもの
(他の紹介)著者紹介 渡邉 義浩
　１９６２年生まれ。現在、早稲田大学文学学術院教授、学校法人早稲田大学常任理事、学校法人大隈記念早稲田佐賀学園理事長・校長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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