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書誌情報

書名

老いのたしなみ     

著者名 石川 恭三/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西野7213051357159/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001499681
書誌種別 図書
書名 老いのたしなみ     
書名ヨミ オイ ノ タシナミ 
著者名 石川 恭三/著
著者名ヨミ イシカワ キョウゾウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.7
ページ数 180p
大きさ 18cm
分類記号 159.79
分類記号 159.79
ISBN 4-309-02901-6
内容紹介 動け、さらば救われん。昔取った杵柄で、また餅をつこう。用事は1日にひとつだけ。疑う力に鋭敏であれ。変化に乗ろう-。84歳・現役医師が、人生の冒険期に向けた日常の心がけを紹介する。
著者紹介 1936年東京生まれ。慶應義塾大学医学部大学院修了。内科医。杏林大学名誉教授。臨床循環器病学の権威。著書に「老いのトリセツ」「百歳を生きる処方箋」「いい老い加減」など。
件名 人生訓、高齢者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 農業歴60年以上。スーパーでは見かけることのない野菜やハーブ、食べられる花などを栽培し、飲食店に直接届けている浅野悦男。畑から食卓へ、ひと続きとなる道を拓いた先駆者だ。その一年の仕事をたどり、シェフたちとの交流をとおして磨かれた農業哲学の一端をひもとく。
(他の紹介)目次 第1部 春夏秋冬 浅野悦男の農と食(春―萌芽のとき
夏―灼熱のとき
秋―練熟のとき
冬―深穏のとき)
第2部 匠たちと語るガストロノミーのいま(対談 浅野悦男×奥田政行
鼎談 浅野悦男×生江史伸×樋口敬洋)


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