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書誌情報

書名

金田一少年の事件簿R  1 講談社コミックスマガジン  

著者名 天樹 征丸/原作   さとう ふみや/漫画
出版者 講談社
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213149279C726/ア/1コミックコミック一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000917652
書誌種別 図書
書名 金田一少年の事件簿R  1 講談社コミックスマガジン  
書名ヨミ キンダイチ ショウネン ノ ジケンボ リターンズ 
著者名 天樹 征丸/原作
著者名ヨミ アマギ セイマル
著者名 さとう ふみや/漫画
著者名ヨミ サトウ フミヤ
出版者 講談社
出版年月 2014.3
ページ数 [191p]
大きさ 18cm
分類記号 726.1
分類記号 726.1
ISBN 4-06-395039-7
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 CHICKEN(鶏むね肉のマスタードソース、りんごとセロリのサラダ
鶏むね肉のパン粉焼き、トマトといちごのヴィネグレットソース、マッシュルームのサラダ ほか)
PORK(ポークチョップアップルソース、ケールのサラダ
ポークチョップバーボンウイスキー風味、桃とさやいんげんのソテー ほか)
BEEF(サーロインステーキきのこのソース、ラディッシュのバター煮
牛ヒレ肉のステーキスパイシーブロッコリーソース、トレビスのサラダ ほか)
LAMB&DUCK(ラムチョップロメスコソース、カリフラワーのサラダ
ラムチョップのパン粉焼きタプナードソース、木の芽添え、舞茸のグリル ほか)
(他の紹介)著者紹介 樋口 直哉
 作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。小説から料理書まで多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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