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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013331695 | 420/カ/ | ヤング | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はっさむ | 7313146941 | 420/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001022045 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
易、風水、暦、養生、処世 東アジアの宇宙観 講談社選書メチエ |
| 書名ヨミ |
エキ フウスイ レキ ヨウジョウ ショセイ |
| 著者名 |
水野 杏紀/著
|
| 著者名ヨミ |
ミズノ アキ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2016.2 |
| ページ数 |
267p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
120.4
|
| 分類記号 |
120.4
|
| ISBN |
4-06-258621-4 |
| 内容紹介 |
わざわいを避け、幸福に暮らすために、中国では古代からさまざまな思想や技術が蓄積されてきた。朝鮮半島、台湾、そして日本を含む東アジア全域に伝播した知恵の全貌を、易、風水、暦、養生、処世に分けて解説する。 |
| 著者紹介 |
大阪府立大学大学院人間社会学研究科博士課程修了。博士(人間科学)。関西医療大学非常勤講師、熊猫学舎文化研究所主宰。主要研究テーマは術数と東アジアの思想・文化。 |
| 件名 |
東洋思想 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
CHICKEN(鶏むね肉のマスタードソース、りんごとセロリのサラダ 鶏むね肉のパン粉焼き、トマトといちごのヴィネグレットソース、マッシュルームのサラダ ほか) PORK(ポークチョップアップルソース、ケールのサラダ ポークチョップバーボンウイスキー風味、桃とさやいんげんのソテー ほか) BEEF(サーロインステーキきのこのソース、ラディッシュのバター煮 牛ヒレ肉のステーキスパイシーブロッコリーソース、トレビスのサラダ ほか) LAMB&DUCK(ラムチョップロメスコソース、カリフラワーのサラダ ラムチョップのパン粉焼きタプナードソース、木の芽添え、舞茸のグリル ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
樋口 直哉 作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。小説から料理書まで多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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