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書誌情報

書名

だれかの音がする 音楽療法のためのオリジナル曲集    

著者名 鈴木 祐仁/編集   青木 久美/[ほか]著
出版者 春秋社
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118398155146.8/ダ/1階図書室31B一般図書一般貸出在庫  

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1986
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1008000328899
書誌種別 図書
書名 だれかの音がする 音楽療法のためのオリジナル曲集    
書名ヨミ ダレカ ノ オト ガ スル 
著者名 鈴木 祐仁/編集
著者名ヨミ スズキ ユウジ
著者名 青木 久美/[ほか]著
著者名ヨミ アオキ クミ
出版者 春秋社
出版年月 2010.9
ページ数 2,200p
大きさ 26cm
分類記号 146.8
分類記号 146.813
ISBN 4-393-93555-2
内容紹介 セラピストとクライエントの日々のやりとりから生まれた、音楽療法のための名曲や音楽遊びを楽譜とともに紹介。活動の目的・進めかた、人数、使用楽器のほか、曲の成り立ちなども解説する。「静かな森の大きな木」の姉妹編。
著者紹介 洗足学園大学シンセサイザー科卒業。日本音楽療法学会認定音楽療法士。洗足学園音楽大学講師として後進の育成・教育をおこなうほか、主に障害児・者を対象に施設、NPOなどで音楽療法を実践。
件名 音楽療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 CHICKEN(鶏むね肉のマスタードソース、りんごとセロリのサラダ
鶏むね肉のパン粉焼き、トマトといちごのヴィネグレットソース、マッシュルームのサラダ ほか)
PORK(ポークチョップアップルソース、ケールのサラダ
ポークチョップバーボンウイスキー風味、桃とさやいんげんのソテー ほか)
BEEF(サーロインステーキきのこのソース、ラディッシュのバター煮
牛ヒレ肉のステーキスパイシーブロッコリーソース、トレビスのサラダ ほか)
LAMB&DUCK(ラムチョップロメスコソース、カリフラワーのサラダ
ラムチョップのパン粉焼きタプナードソース、木の芽添え、舞茸のグリル ほか)
(他の紹介)著者紹介 樋口 直哉
 作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。小説から料理書まで多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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