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書誌情報

書名

しあわせの小径     

著者名 葉 祥明/著
出版者 日本標準
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113177501726/ヨ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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葉 祥明
2022
726.6 726.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001665425
書誌種別 図書
書名 しあわせの小径     
書名ヨミ シアワセ ノ コミチ 
著者名 葉 祥明/著
著者名ヨミ ヨウ ショウメイ
出版者 日本標準
出版年月 2022.4
ページ数 63p
大きさ 16cm
分類記号 726.6
分類記号 726.6
ISBN 4-8208-0724-7
内容紹介 生きていると辛いこともあるけれど、生きていると素敵なことにも出会う。それが嬉しい-。心に我慢や束縛を感じたとき、心が開放され前向きな気持ちになれる美術館での癒しを疑似体験できるようなメッセージ集。
著者紹介 1946年熊本生まれ。詩人・画家・絵本作家。「風とひょう」でボローニャ国際児童図書展グラフィック賞受賞。ほかの作品に「地雷ではなく花をください」シリーズなど。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 CHICKEN(鶏むね肉のマスタードソース、りんごとセロリのサラダ
鶏むね肉のパン粉焼き、トマトといちごのヴィネグレットソース、マッシュルームのサラダ ほか)
PORK(ポークチョップアップルソース、ケールのサラダ
ポークチョップバーボンウイスキー風味、桃とさやいんげんのソテー ほか)
BEEF(サーロインステーキきのこのソース、ラディッシュのバター煮
牛ヒレ肉のステーキスパイシーブロッコリーソース、トレビスのサラダ ほか)
LAMB&DUCK(ラムチョップロメスコソース、カリフラワーのサラダ
ラムチョップのパン粉焼きタプナードソース、木の芽添え、舞茸のグリル ほか)
(他の紹介)著者紹介 樋口 直哉
 作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。小説から料理書まで多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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