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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012629621 | 666/オ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000069705 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
カメ 爬虫・両生類ビギナーズガイド |
| 書名ヨミ |
カメ |
| 著者名 |
大谷 勉/著
|
| 著者名ヨミ |
オオタニ ツトム |
| 著者名 |
川添 宣広/編・写真 |
| 著者名ヨミ |
カワゾエ ノブヒロ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2008.9 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
666.79
|
| 分類記号 |
666.79
|
| ISBN |
4-416-70817-0 |
| 内容紹介 |
初めてカメを飼う人に向けて、基本的な飼い方を写真やイラストでやさしく紹介。飼育を始める前の予備知識・心構えから、トラブルと病気、グループ別飼育法、繁殖、卵の孵化と仔ガメの育成、別れのときまでを説明する。 |
| 著者紹介 |
高田爬虫類研究所沖縄分室の名を継承し、沖縄市照屋にて独立。リュウキュウヤマガメの調査を行う。沖縄の風土気候にこだわり、その中で種々の爬虫類の繁殖に力を入れる。 |
| 件名 |
かめ(亀) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
CHICKEN(鶏むね肉のマスタードソース、りんごとセロリのサラダ 鶏むね肉のパン粉焼き、トマトといちごのヴィネグレットソース、マッシュルームのサラダ ほか) PORK(ポークチョップアップルソース、ケールのサラダ ポークチョップバーボンウイスキー風味、桃とさやいんげんのソテー ほか) BEEF(サーロインステーキきのこのソース、ラディッシュのバター煮 牛ヒレ肉のステーキスパイシーブロッコリーソース、トレビスのサラダ ほか) LAMB&DUCK(ラムチョップロメスコソース、カリフラワーのサラダ ラムチョップのパン粉焼きタプナードソース、木の芽添え、舞茸のグリル ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
樋口 直哉 作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。小説から料理書まで多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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