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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

太陽と月になった兄弟 ボリビア民話  日本傑作絵本シリーズ  

著者名 秋野 靱子/再話・絵
出版者 福音館書店
出版年月 1994.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0114008170J/タ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 中央図書館0115886079J/タ/書庫2絵本一般貸出在庫  
3 拓北・あい2311519298J/タ/図書室絵本一般貸出在庫  
4 苗穂・本町3410122158J/タ/絵本絵本一般貸出在庫  
5 もいわ6311521139J/タ/図書室絵本一般貸出在庫  
6 星置9311649348J/タ/絵本2絵本一般貸出在庫  
7 絵本図書館1010108742J/タ/絵本3絵本一般貸出在庫  

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2022
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000807722
書誌種別 図書
書名 太陽と月になった兄弟 ボリビア民話  日本傑作絵本シリーズ  
書名ヨミ タイヨウ ト ツキ ニ ナッタ キョウダイ 
著者名 秋野 靱子/再話・絵
著者名ヨミ アキノ ユキコ
出版者 福音館書店
出版年月 1994.3
ページ数 48p
大きさ 23×31cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-8340-1238-7
内容紹介 昔、アンデスの村ではまだ太陽も月もなく、澄んだ空の明かりのもとで人々はつつましく暮らしていました。ある年、空が閉ざされて大地は冷たくなり人々はバタバタ死んでいきました。アリとヤシの兄弟は村中の矢を集めて…。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 CHICKEN(鶏むね肉のマスタードソース、りんごとセロリのサラダ
鶏むね肉のパン粉焼き、トマトといちごのヴィネグレットソース、マッシュルームのサラダ ほか)
PORK(ポークチョップアップルソース、ケールのサラダ
ポークチョップバーボンウイスキー風味、桃とさやいんげんのソテー ほか)
BEEF(サーロインステーキきのこのソース、ラディッシュのバター煮
牛ヒレ肉のステーキスパイシーブロッコリーソース、トレビスのサラダ ほか)
LAMB&DUCK(ラムチョップロメスコソース、カリフラワーのサラダ
ラムチョップのパン粉焼きタプナードソース、木の芽添え、舞茸のグリル ほか)
(他の紹介)著者紹介 樋口 直哉
 作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。小説から料理書まで多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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