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書誌情報

書名

にっこり、洋食   おいしい文藝  

著者名 江國 香織/[ほか]著
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180747826914.6/ニツ/1階図書室65A一般図書一般貸出在庫  
2 西野7213070860914/ニ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900288015914/エ/全集一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

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江國 香織
2021
914.68 914.68
随筆-随筆集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001634688
書誌種別 図書
書名 にっこり、洋食   おいしい文藝  
書名ヨミ ニッコリ ヨウショク 
著者名 江國 香織/[ほか]著
著者名ヨミ エクニ カオリ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.11
ページ数 202p
大きさ 19cm
分類記号 914.68
分類記号 914.68
ISBN 4-309-03008-1
内容紹介 オムライス、ナポリタン、ビーフシチュー、カツレツ…。家庭の味から町の名店まで、「洋食」にまつわる森茉莉、平松洋子、池波正太郎、谷崎潤一郎ら32人のエッセイを収録する。
著者紹介 1964年東京生まれ。小説家、翻訳家、詩人。「号泣する準備はできていた」で直木賞、「ヤモリ、カエル、シジミチョウ」で谷崎潤一郎賞を受賞。ほかの著書に「間宮兄弟」など。
件名 随筆-随筆集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 オムライス、ナポリタン、ハンバーグ、ビーフシチュー、カツレツ、ハムサラダ…。ああ、あふれる幸福感。池波正太郎、村上春樹、森茉莉、ヤマザキマリほかによる32人の洋食エッセイ。
(他の紹介)目次 ポタージュと機械(江國香織)
お一人様の牡蛎フライ(村上春樹)
私のコロッケ(森茉莉)
普通ハンバーグ(阿川佐和子)
サラダの謎(中谷宇吉郎)
マカロニサラダ(池田満寿夫)
ニコニコのハンバーグ(じろまるいずみ)
バンバのオムライス(立松和平)
ナポリタン(久住昌之)
カツパン健在(森田たま)〔ほか〕


内容細目表

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