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書名

台湾好吃(フォーチャァ)大全　　　とんぼの本　　

著者名 平野 久美子／著
出版者 新潮社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410153923383/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500279080
書誌種別 図書
書名 台湾好吃(フォーチャァ)大全　　　とんぼの本　　
書名ヨミ タイワン フォーチャァ タイゼン　
著者名 平野 久美子／著
著者名ヨミ ヒラノ クミコ
出版者 新潮社
出版年月 2005.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 383.8224
分類記号 383.8224
ISBN 4-10-602138-2
内容紹介 肉圓、排骨湯、胡椒餅、花寿司、蓬萊米…。何を食べても「フォーチャァ(旨い)」! 独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味を、伝統的な点心を中心にアジア文化の第一人者が食べ解く。
著者紹介 作家。中国茶愛好家。アジア各国の文化や人々に迫り、ノンフィクションを執筆。著書に「中国茶と茶館の旅」など。
件名 食生活、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本で二・二六事件が起きた１９３６年。中国の古都、西安近郊で、国民政府最高指導者、蒋介石に張学良の軍が叛旗を翻すクーデターが発生。蒋介石の命は絶望視され、日米の記者たちは特ダネを求め、真相に迫ろうとする。日本では陸軍参謀本部という秘密の匣の中で石原莞爾が情報を操っており、中国では西安事件の軍事法廷で、張学良は首謀者ではないとする証言がなされた。現代中国の起点となった事件の現場に起つ救世主は誰か。
(他の紹介)著者紹介 浅田 次郎
　１９５１年東京都生まれ。１９９５年『地下鉄に乗って』で第十六回吉川英治文学新人賞、１９９７年『鉄道員』で第百十七回直木賞、２０００年『壬生義士伝』で第十三回柴田錬三郎賞、２００６年『お腹召しませ』で第一回中央公論文芸賞と第十回司馬遼太郎賞、２００８年『中原の虹』で第四十二回吉川英治文学賞、２０１０年『終わらざる夏』で第六十四回毎日出版文化賞、２０１６年『帰郷』で第四十三回大佛次郎賞をそれぞれ受賞。２０１５年紫綬褒章受章。２０１９年「蒼穹の昴」シリーズをはじめとする文学界への貢献で第６７回菊池寛賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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