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書誌情報

書名

公務員のためのハラスメント“ゼロ”の教科書     

著者名 高嶋 直人/著
出版者 ぎょうせい
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013119034317/タ/図書室9一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001495503
書誌種別 図書
書名 公務員のためのハラスメント“ゼロ”の教科書     
書名ヨミ コウムイン ノ タメ ノ ハラスメント ゼロ ノ キョウカショ 
著者名 高嶋 直人/著
著者名ヨミ タカシマ ナオヒト
出版者 ぎょうせい
出版年月 2020.7
ページ数 8,223p
大きさ 19cm
分類記号 317.3
分類記号 317.3
ISBN 4-324-10837-6
内容紹介 公務員向けハラスメント防止マニュアル。公務組織が持つハラスメントを起こしやすい要素を説明し、パワハラ・セクハラ・マタハラ防止に求められる行動等を解説。チェックリスト付き。令和2年6月施行のパワハラ防止法に対応。
著者紹介 早稲田大学政治経済学部政治学科卒。人事院公務員研修所客員教授。元・同所主任教授。著書に「公務員のための人材マネジメントの教科書」「公務員のためのハラスメント防止対策」など。
件名 公務員、パワーハラスメント、セクシャル ハラスメント、マタニティハラスメント
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 新感覚!出汁(ブロード)+ちょっとしたコツで別次元においしい!素材の香りと旨味が凝縮されたパスタ42品。YouTubeで人気の若手シェフが伝授!
(他の紹介)目次 1 Pasta all’olio オイル系パスタ(オイルソースと乳化ソースの基本構成とポイント
カリフラワーのペペロンチーノ ほか)
2 Pasta al pomodoro トマト系パスタ(トマトソースの基本構成とポイント
丸ごとトマトのスパゲッティーニ ほか)
3 Pasta alla crema クリーム系パスタ(クリームソースの考え方とポイント
カッチョエペペ ほか)
4 Pasta per l’ospitalit`a おもてなしパスタ(煮込みソース
創作ソース ほか)
(他の紹介)著者紹介 ファビオ
 16歳からイタリアに留学。20歳からはドイツ、イタリアに渡り、大衆店から星つきレストランにて修業をした後、日本に帰国。帰国後はハインツベック、六本木La Brianza、代々木上原sioで研鑽し、27歳からは長谷川稔グループシェフへ就任。現在はYouTubeチャンネルやメディアで活動中。AISOオリーブオイルソムリエでもある。YouTubeでは、家庭でも本格的な味わいの料理を楽しんで頂けるような、おもてなし料理を紹介し、多くの視聴者から支持を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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