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書誌情報

書名

天鬼越   新潮文庫  

著者名 北森 鴻/著   浅野 里沙子/著
出版者 新潮社
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510262112913/キ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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2018
611.32 611.32
食品ロス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001037779
書誌種別 図書
書名 天鬼越   新潮文庫  
書名ヨミ アマギゴエ 
著者名 北森 鴻/著
著者名ヨミ キタモリ コウ
著者名 浅野 里沙子/著
著者名ヨミ アサノ リサコ
出版者 新潮社
出版年月 2016.4
ページ数 382p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-10-120725-4
内容紹介 民俗学者・蓮丈那智と助手の内藤三國は、差出人不明のメールによりある村に思いを馳せる。5年前、鬼の面をつけ、家々を練り歩く神事の最中、殺人事件が起きたのだ。誘われるようにその村へ向かうと、ある女性が待っていて…。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 「食品ロス」ってなんだろう?
食べられるのに捨てられるのが食品ロス
日本の食品ロスは1年で643万トン
食品ロスはどこから出るの?
食品ロスはなぜいけないの?
食品ロスは海外でも大きな問題に
世界で8億人が飢えている!
増え続ける世界の人口と食料不足
飢えに苦しむ人がいる原因はなに?
たくさんの食料を輸入する日本
食品ロスが出るのはなぜ?
売る人、買う人の意識から生まれる食品ロス
食べ物の賞味期限と食品ロスの関係は…
消費期限と食品ロスの関係は…
みんなの考え方から生まれてしまう食品ロス
チェック!きみは食品ロスを出していない?
1巻をまとめよう 食品ロスを知ろう!
(他の紹介)著者紹介 小林 富雄
 2003年、名古屋大学大学院生命農学研究科博士後期課程修了。農学博士。民間シンクタンク(インダストリ・テクノロジ本部)などを経て、2009年、中京学院大学健康栄養学科准教授。2015年、名古屋市立大学大学院経済学研究科博士後期課程短期履修コース修了。経済学博士。2017年、愛知工業大学経営学部経営学科教授。一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会代表理事、ドギーバッグ普及委員会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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