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書誌情報

書名

どや!大阪のおばちゃん学     

著者名 前垣 和義/著
出版者 草思社
出版年月 2005.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012468749361/マ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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2005
361.42 361.42
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1006500198076
書誌種別 図書
書名 どや!大阪のおばちゃん学     
書名ヨミ ドヤ オオサカ ノ オバチャンガク 
著者名 前垣 和義/著
著者名ヨミ マエガキ カズヨシ
出版者 草思社
出版年月 2005.2
ページ数 254p
大きさ 19cm
分類記号 361.42
分類記号 361.42
ISBN 4-7942-1378-6
内容紹介 オレオレ詐欺撃退率全国1位。この交渉力、生活力、人心掌握力はあなどれない。最強と言われる「大阪のおばちゃん」のパワーの秘訣に迫る。大阪のおばちゃん度チェックリスト付き。
著者紹介 1946年生まれ。大阪研究家。相愛大学非常勤講師。日本笑い学会会員。著書に「とことん知恵出す大阪商法」など。
件名 大阪府
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 ゼロから作って3品完成までほぼ15分。炊飯器ワザ、ポリ袋ワザ、レンチンワザなど、ずぼらワザのフルコンボ!
(他の紹介)目次 ほぼ15分で3品を作るための超速テク10連発!(ポリ袋
保存袋 ほか)
1 定番料理を最速アレンジ!外さない献立の巻(丸めないハンバーグ献立
レンチンきのこカレー献立 ほか)
2 ボリュームはやっぱり大事!スタミナ献立の巻(トースター唐揚げ献立
包まない餃子献立 ほか)
3 家飲みにも使える!ちょいおしゃ献立の巻(炊飯器ブイヤベース献立
やわらかスペアリブBBQ献立 ほか)
4 ダイエット中にもおすすめ!ヘルシー献立の巻(糖質オフ!なしらたきチャンプルー献立
蒸さない蒸し鶏中華だれ献立 ほか)


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