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書誌情報

書名

目で見る食品糖質量データブック 大きな数字で見やすい!    

著者名 小田原 雅人/監修
出版者 学研プラス
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013412859498.5/メ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513692268498.5/メ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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2019
498.583 498.583
瘦身法 炭水化物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001347959
書誌種別 図書
書名 目で見る食品糖質量データブック 大きな数字で見やすい!    
書名ヨミ メ デ ミル ショクヒン トウシツリョウ データ ブック 
著者名 小田原 雅人/監修
著者名ヨミ オダワラ マサト
出版者 学研プラス
出版年月 2019.2
ページ数 160p
大きさ 26cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-05-801009-9
内容紹介 定番料理、外食・テイクアウト、素材、間食・ドリンク、市販食品…。1355点の食品データを写真つきで大きく紹介。糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分がひと目で分かる。糖質・カロリーをカットする調理のコツも掲載。
件名 瘦身法、炭水化物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1355点の食品データを写真つきで大きく紹介!糖質・カロリー・脂質・たんぱく質・塩分がひと目でわかる!糖質・カロリーをカットする調理のコツつき!食品成分表7訂に対応した最新版!
(他の紹介)目次 1 定番料理
2 外食・テイクアウト
3 素材
4 間食・ドリンク
5 市販食品
6 ダイエットの基礎知識


内容細目表

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