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書誌情報

書名

フードサービス用語辞典 現場で役立つ外食マン必携の経営用語576    

著者名 井上 恵次/著
出版者 柴田書店
出版年月 2017.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310041452673.9/イ/2階図書室514参考資料貸出禁止在庫   ×

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2017
673.97 673.97

書誌詳細

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タイトルコード 1006400151763
書誌種別 図書
書名 車いすマラソン 大分から世界へのメッセージ    
書名ヨミ クルマイス マラソン 
著者名 緒方 甫/監修
著者名ヨミ オガタ ハジメ
著者名 中村 太郎/編集
著者名ヨミ ナカムラ タロウ
出版者 医療文化社
出版年月 2004.6
ページ数 277p
大きさ 21cm
分類記号 782.3
分類記号 782.3
ISBN 4-902122-09-X
内容紹介 地域とともに歩む「大分国際車いすマラソン大会」の軌跡、車いすマラソンの医学、トレーニングの実際、国際的動向ほかをまとめる。障害のある人のスポーツについて、導入から競技、そして現在の日本の状況までがわかる一冊。
件名 マラソン競技、肢体不自由者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「言葉は経営の大切な武器です」著者の50年超の実務体験を凝集。現場で役立つ外食マン必携の経営用語576。
(他の紹介)著者紹介 井上 恵次
 1939年9月10日福岡県生まれ。上智大学経済学部卒。柴田書店編集部長を経て、78年、ロイヤルに入社。86年同社副社長。在任中にベッカーズを創設、社長に就任。88年ロイヤルを退社。90年5月、ベッカーズ社長を退任し、井上フードビジネスコンサルタンツを主宰、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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