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書誌情報

書名

まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ    

著者名 小田 真規子/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012813410596/オ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 西野7213038727596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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小田 真規子
2016
596 596
鍋料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001108596
書誌種別 図書
書名 まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ    
書名ヨミ マイニチ コナベ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.11
ページ数 159p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-478-10058-5
内容紹介 少ない具材とウチにある調味料で無限のバリエーション! 定番鍋や、家飲みにぴったりなおつまみ鍋、ひと手間かけた激うま鍋、疲れたときに効く薬膳ヘルシー鍋など、1〜2人前の小鍋レシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。有限会社スタジオナッツを設立。料理家・栄養士・フードディレクター。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」など。
件名 鍋料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載!365日たべても全然飽きない1〜2人前の小鍋レシピ集。
(他の紹介)目次 第1章 帰って10分でポッカポカ!定番鍋(あっさりポン酢のしょうが常夜鍋
豚バラこってりモツ鍋風 ほか)
第2章 「家飲み」にぴったり!おつまみ鍋(豆腐とひき肉のサンラータン鍋
豆腐とじゃこの海苔鍋 ほか)
第3章 ひと手間かけて激うま鍋(鶏団子のちゃんこ鍋
ごま豆乳の豚しゃぶ ほか)
第4章 疲れたときに効く!薬膳ヘルシー鍋(中華風にんにくすき焼き
青菜とひき肉のサグカレー鍋 ほか)
第5章 冷蔵庫がカラッポ!即席コンビニ鍋(冷冬から揚げのポン酢煮込み鍋
コンビーフのバターしょうゆ鍋 ほか)
(他の紹介)著者紹介 小田 真規子
 料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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