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書誌情報

書名

トクホを買うのはやめなさい 医者が教える実は危ない食品  竹書房新書  

著者名 内海 聡/著
出版者 竹書房
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213107777498/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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内海 聡
2015
498.5 498.5
食生活 食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000997889
書誌種別 図書
書名 トクホを買うのはやめなさい 医者が教える実は危ない食品  竹書房新書  
書名ヨミ トクホ オ カウ ノワ ヤメナサイ 
著者名 内海 聡/著
著者名ヨミ ウツミ サトル
出版者 竹書房
出版年月 2015.12
ページ数 205p
大きさ 18cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-8019-0543-6
内容紹介 「働き盛りのガン患者急増」の本当の原因は「高齢化」ではなく「食」にある! 今ネット上を中心に注目されている内科医・内海聡が、知れば知るほど怖い食品の裏側と、安全かつ健康が回復していく食事について解説する。
件名 食生活、食品衛生
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「トクホコーラ」の中身は発ガン性が疑われる有害添加物だらけ。ゼロカロリー食品は逆に太りやすい!毎日飲んでいる野菜ジュースは濃縮還元時に肝心の栄養素がごっそり抜け落ちている意味のないシロモノ。「豆乳」の原材料に遺伝子組み替え大豆が。「働き盛りのガン患者急増」の本当の原因は「高齢化」ではなく「食」にある!今ネット上を中心に最も注目されている内科医・内海聡が、知れば知るほど怖い食品の裏側を教えます。また、安全かつ健康が回復していく食事についても解説する1冊。
(他の紹介)目次 第1章 あなたの食習慣は間違いだらけ(トクホコーラに含まれる有害添加物
お役所のメンツこそがトクホの歴史 ほか)
第2章 健康な体は悪いものを排除することから(私たちの体は食べ物でできている
正しい食事は人の体質によってさまざま ほか)
第3章 食べてはいけない危険な食材(健康と食事を考えるとき、まずは食べてはいけない食材を覚える
存在しないはずの食品―遺伝子組み換え食品 ほか)
第4章 健康な食事をするために(真贋を見分ける目を持とう
食事にお金をかけますか?医療費にお金をかけますか? ほか)
第5章 さまざまな毒から体を守る(現代の毒は脂肪に溜まる
解毒作用を持つ食べ物とは ほか)


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