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書誌情報

書名

ベジカフェ「Fluunt KOFU」の家庭で楽しむヴィーガンレシピ     

著者名 平野 由布/著
出版者 徳間書店
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410396978596/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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2021
2021
596.37 596.37
英文学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607992
書誌種別 図書
書名 ベジカフェ「Fluunt KOFU」の家庭で楽しむヴィーガンレシピ     
書名ヨミ ベジ カフェ フルウント コウフ ノ カテイ デ タノシム ヴィーガン レシピ 
著者名 平野 由布/著
著者名ヨミ ヒラノ ユウ
出版者 徳間書店
出版年月 2021.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-19-865328-6
内容紹介 にんじんフライ、ひよこ豆のココナッツトマトカレー、大豆ミートのからあげ、豆乳フルーツサンド…。ヴィーガン料理の基礎知識から、主菜おかず、和ヴィーガン、スイーツまで、大人気カフェのヴィーガンレシピ91品を紹介。
著者紹介 山梨県出身。リマ・クッキングスクール師範科修了。Fluunt KOFUをオープン。カフェの運営だけでなく、料理教室やメニュー開発など、幅広く活動。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 みんなが好きなあの小説は、技とシカケの宝箱。東大講義英文学の読み方入門。
(他の紹介)目次 1 場面のポイントを読み取る―駅長はなぜ孤児を隠していないのか?
2 伝統を読み解く―主人公はなぜ「押し入り」なのか?
3 英語で遊ぶトールキン―ユーモアはファンタジーを破壊するか?
4 『赤毛のアン』の謎―村岡花子はなぜ「マリラの告白」を訳さなかったのか?
5 『アン・オヴ・グリーン・ゲイブルズ』の謎―モンゴメリーはなぜ「マリラの告白」をカットしなかったのか?
6 語り手の謎―語っているのはどんな人?
7 さまざまな視点―笑うべきか泣くべきか、それが問題だ!
8 名作と映画―映画はどこまで原作を裏切るか?
9 プロットを評価する―『ジェイン・エア』はオカルト小説か?


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