蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
カノウユミコの野菜×めん 手軽につくれる精進レシピ ESSEの本
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| 著者名 |
カノウ ユミコ/著
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| 出版者 |
扶桑社
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| 出版年月 |
2008.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117790683 | 596.3/カ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8012722362 | 596.3/カ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9012891934 | 596.3/カ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
西区民 | 7113005081 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
太平百合原 | 2413011483 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000096237 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
カノウユミコの野菜×めん 手軽につくれる精進レシピ ESSEの本 |
| 書名ヨミ |
カノウ ユミコ ノ ヤサイ メン |
| 著者名 |
カノウ ユミコ/著
|
| 著者名ヨミ |
カノウ ユミコ |
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2008.11 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
596.37
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| 分類記号 |
596.37
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| ISBN |
4-594-05783-1 |
| 内容紹介 |
著者の野菜主義そのままの「野菜×めん」レシピ集。仕事が忙しい時にチャチャッとつくれ、野菜が食べたい時にも手軽につくれ、思い立った時にすぐに食べられる、シンプルで、いつ食べても飽きないおいしさのメニューを満載。 |
| 著者紹介 |
鳥取県生まれ。ベジタリアン料理や精進料理の研究を重ね、ベジタリアン惣菜パンの店と、精進料理「菜懐石 仙」を開店。ベジタリアン料理教室も主宰。 |
| 件名 |
料理-野菜、麵類 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
春のめん(新にんじんとひじきの梅風味スパゲティ 春キャベツと桜の花のスパゲティ ほか) 夏のめん(とうもろこしと枝豆の黒こしょうスパゲティ 青唐辛子、ししとう、納豆のピリ辛スパゲティ ほか) 秋のめん(さつまいもときのこのミートソース風スパゲティ 長いもとぎんなんのしょうが風味スパゲティ ほか) 冬のめん(大根のみそ豆乳クリームスパゲティ 春菊とまいたけのスパゲティ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
カノウ ユミコ 鳥取県生まれ。子どもの頃から料理好き。学生時代に自然食に興味をもち、ベジタリアン料理や精進料理の研究を重ねる。その後、ベジタリアン総菜パンの店をオープンし、評判を呼ぶ。2001年に精進料理『菜懐石 仙』を開店。ベジタリアン料理教室も主宰する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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