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書名

いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85　身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載!　　　　

著者名 麵道研究会／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117649392596.3/ﾒ/１階図書室50B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012590730596.3/ﾒ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 豊平区民5113007388596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 南区民6113018672596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 西区民7113000876596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 旭山公園通1213004466596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 拓北・あい2311938571596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 厚別西8213017760596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 西野7210471855596/ﾒ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌種別 図書
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書名ヨミ イツモ ノ メン オ カエル スープ ト グ ノ クミアワセ ハチジュウゴ　
著者名 麵道研究会／著
著者名ヨミ メンドウ ケンキュウカイ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-569-70226-1
内容紹介 今日のご飯は「麵!」というときに役立つ、具とスープの組合せを紹介。麵をかえておいしく食べられるレシピも満載。飽きのこないメニューばかりです。麵の種類やゆで方、基本レシピのアレンジメニューも掲載。
件名 麵類
言語区分 日本語

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(他の紹介)目次 料理の幅がグンと広がる麺レシピ（ラーメン
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