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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117597989 | 936/ネ/ | 1階図書室 | 70A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
元町 | 3012509836 | 936/ネ/ | 図書室 | 11B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
東札幌 | 4012606895 | 936/ネ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000032772 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
銀むつクライシス 「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海 |
書名ヨミ |
ギンムツ クライシス |
著者名 |
G.ブルース・ネクト/著
|
著者名ヨミ |
G ブルース ネクト |
著者名 |
杉浦 茂樹/訳 |
著者名ヨミ |
スギウラ シゲキ |
出版者 |
早川書房
|
出版年月 |
2008.4 |
ページ数 |
326p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
936
|
分類記号 |
936
|
ISBN |
4-15-208913-7 |
内容紹介 |
メロやマゼランアイナメとも呼ばれる魚「銀むつ」は、どのように流行の食材になり、なぜ絶滅が危惧されるほど激減したのか。南氷洋での密漁船追跡事件で描く、スリルとサスペンス満載のルポルタージュ。 |
著者紹介 |
『ウォールストリート・ジャーナル』記者、作家。ニューヨークを中心に活躍。『アトランティック・マンスリー』『ニューヨーク・タイムズ・マガジン』などにも寄稿。 |
件名 |
水産保護 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
毎日新聞 中日新聞・東京新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
2003年8月、南極大陸にほど近いインド洋南西部のハード島近海で、オーストラリアの巡視船がマゼランアイナメ密漁船を発見した。逃げる密漁船と、それを追う巡視船。南氷洋を越え、南アフリカ沖大西洋まで約4000海里20日間、この一大追跡劇はいったいどこへ向かうのか。日本の食卓でも銀むつやメロの名前で知られるマゼランアイナメは、数十年前まではだれにも見向きもされず、南の海でひっそりと暮らしていた。それが、学術的に不正確でも魅力的な名前(「チリ・シーバス」)とともにアメリカ市場に持ち込まれ、様相は一変する。流行の食材になったこの魚は、絶滅が危惧されるほど乱獲で激減したのだ。だが、いったい何が、なぜ、そこまで追い込んだのか。飽くなき食への欲望がわれわれにもたらすものをスリルとサスペンスたっぷりに描きあげた、衝撃のノンフィクション。 |
(他の紹介)目次 |
南インド洋 バルパライソ(チリ) 南インド洋 ロサンゼルス 南インド洋 ロサンゼルス 南極海 リベイラ(スペイン) 南極海 ニューヨーク〔ほか〕 |
内容細目表
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