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書名

世界を変えた6つの飲み物　ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史　　　　

著者名 トム・スタンデージ／著 　 新井 崇嗣／訳
出版者 インターシフト
出版年月 2007.3

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1 中央図書館0117335380383.8/ｽ/１階図書室47A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012578950383/ｽ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9012839073383/ｽ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○

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2007
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書誌詳細

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タイトルコード 1006700401774
書誌種別 図書
書名 世界を変えた6つの飲み物　ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コーラが語るもうひとつの歴史　　　　
書名ヨミ セカイ オ カエタ ムッツ ノ ノミモノ　
著者名 トム・スタンデージ／著
著者名ヨミ トム スタンデージ
著者名 新井 崇嗣／訳
著者名ヨミ アライ タカツグ
出版者 インターシフト
出版年月 2007.3
ページ数 325p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-7726-9507-7
内容紹介 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラ。古代から現代まで、6つの飲み物が語る熱情と覚醒の世界史。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。
著者紹介 歴史家。『エコノミスト』誌のエディター。『ガーディアン』『デイリーテレグラフ』『ワイアード』など、多くの新聞・雑誌にも寄稿。
件名 飲み物-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 ビール、ワイン、蒸留酒、コーヒー、紅茶、コカ・コーラが語る熱情と覚醒の世界史。もし、これらの飲み物がなかったら、エジプトのピラミッドも、ギリシア哲学も、アメリカの独立も、フランスの市民革命、イギリスの産業革命・金融革命も形を変えていたかもしれない。ささやかな飲み物が、人類を駆り立て、歴史をつねに動かした、その大いなる秘密が明かされる。
(他の紹介)目次 プロローグ　生命の液体
第１部　メソポタミアとエジプトのビール
第２部　ギリシアとローマのワイン
第３部　植民地時代の蒸留酒
第４部　理性の時代のコーヒー
第５部　茶と大英帝国
第６部　コカ・コーラとアメリカの台頭
エピローグ　原点回帰
(他の紹介)著者紹介 スタンデージ，トム
　歴史家。『エコノミスト』誌のエディター。『ガーディアン』『デイリーテレグラフ』『ワイアード』など、多くの新聞・雑誌にも寄稿。ロンドン近郊の街、グリニッジに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新井 崇嗣
　翻訳家。中央大学法学部卒業。メンフィス大学英語学部言語学科修士課程修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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