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書名

塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ　適塩でごはん革命　　FUSOSHA MOOK　　

著者名 藤井 恵／著
出版者 扶桑社
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013014086596/ﾌ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113264552596/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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香山 美子／作,… 【こまったさんのサラダ】 こまったさんのサラダ
寺村 輝夫／作,… 【はじめてのキャンプ】 はじめてのキャンプ
林 明子／さく・… 【パオちゃんのクリスマス】 パオちゃんのクリスマス
なかがわ みちこ… 【しゅっぱつ しんこう!】 しゅっぱつ しんこう!
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やなせ・たかし／…
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001666878
書誌種別 図書
書名 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ　適塩でごはん革命　　FUSOSHA MOOK　　
書名ヨミ エンブン ヒカエメ デモ トビキリ オイシイ レシピ　
著者名 藤井 恵／著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61840-7
内容紹介 酸味や香り、香ばしさなどを上手に生かせば、低塩でも十分満足! 定番おかずからワンボウルサラダ、ご飯もの、スープまで、余分な塩分をカットした“適塩”レシピを紹介します。各レシピに1人分のエネルギー&塩分量も掲載。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「身体に優しい長生きスープ」「プラスでおいしく!鶏むね88レシピ」「超速!レンチン弁当」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 なぜ、自力を超えた力を発揮できるのか。なぜ、人間離れした神業が生まれるのか。鍛え抜かれたアスリートたちに、ナンバーワン・スポーツ記者が、迫り、解剖する。日本中を沸かせたヒーローたちのなぞが、いま、浮かび上がる。プロ野球日本シリーズの名場面を舞台裏から検証した、「日本シリーズ秘話物語」も収録。
(他の紹介)目次 １　長嶋茂雄―解放されない永遠のヒーロー
２　王貞治―孤高の一本足
３　亀田興毅―「ワル」の仮面が外れた！
４　清水宏保―光の道を見た最速男
５　千葉すず―とがった個性
６　橋本聖子―鉄の女
７　笠谷幸生―突風に残る悔い
８　ダン・ジャンセン―「無冠の帝王」をバネに
９　頂点の果てに―円谷幸吉、ボブ・ヘイズ、マーク・スピッツ、スピロス・ルイス
１０　男たちの決闘―日本シリーズ物語
１１　「ゾーン」を語ろう―元スケート選手・黒岩彰氏、京大アメフット部監督・水野弥一氏
(他の紹介)著者紹介 西村 欣也
　朝日新聞編集委員（スポーツ担当）。１９５６年、大阪府生まれ。早稲田大学法学部卒業。報知新聞を経て、９０年朝日新聞社入社。９７年に運動部編集委員、９９年からは編集局特別編集委員。朝日新聞スポーツ面でコラム「ＥＹＥ　西村欣也」を執筆中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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