蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0116545567 | 626/ヤ/20 | 書庫大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006400124007 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜園芸大百科 20 特産野菜70種 |
書名ヨミ |
ヤサイ エンゲイ ダイヒャッカ |
著者名 |
農文協/編
|
著者名ヨミ |
ノウブンキョウ |
版表示 |
第2版 |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2004.3 |
ページ数 |
434p 図版18p |
大きさ |
27cm |
分類記号 |
626.08
|
分類記号 |
626.08
|
ISBN |
4-540-04123-1 |
内容紹介 |
野菜づくりの作業から、生育診断、鮮度保持、減・無農薬や耕種的防除、有機質肥料の使い方などについて詳細に解説した栽培参考書。第20巻はアーテチョーク等特産野菜70種を解説。作業や課題別の編成を一新した第2版。 |
件名 |
蔬菜-栽培 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
第1版の作型別栽培体系を中心にした編成から、作業や課題別の編成に一新。栽培の課題や作業のおさえどころ、生育の見方などズバリ解説。高糖度や食味向上、安心・安全は野菜栽培の大きな課題。施肥や水管理のポイント、ヒントになる技術情報も豊富に収録。身体がラクで働きやすい工夫や省力技術も重視して紹介。少量・多品目生産や地域特産づくり事典としても便利。知れば知るほど楽しくなる野菜つくり。生育の見方、肥料や水管理、減農薬防除、食味アップなど、ガーデニングの悩みや課題へのヒントも満載。既存の園芸書に満足できない方に最適。原産地や日本への来歴、栽培の歴史、品種の特徴、品質や鮮度、食味や糖度と栽培の関係など、小学校から高校、大学まで、食農学習や調べ学習の実際的資料として、また生産からわかる食材事典としても貴重。 |
内容細目表
前のページへ