検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

野菜園芸大百科  20  特産野菜70種 

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116545567626/ヤ/20書庫大型一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

農文協
2004
蔬菜-栽培

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400124007
書誌種別 図書
書名 野菜園芸大百科  20  特産野菜70種 
書名ヨミ ヤサイ エンゲイ ダイヒャッカ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
版表示 第2版
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.3
ページ数 434p 図版18p
大きさ 27cm
分類記号 626.08
分類記号 626.08
ISBN 4-540-04123-1
内容紹介 野菜づくりの作業から、生育診断、鮮度保持、減・無農薬や耕種的防除、有機質肥料の使い方などについて詳細に解説した栽培参考書。第20巻はアーテチョーク等特産野菜70種を解説。作業や課題別の編成を一新した第2版。
件名 蔬菜-栽培
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 第1版の作型別栽培体系を中心にした編成から、作業や課題別の編成に一新。栽培の課題や作業のおさえどころ、生育の見方などズバリ解説。高糖度や食味向上、安心・安全は野菜栽培の大きな課題。施肥や水管理のポイント、ヒントになる技術情報も豊富に収録。身体がラクで働きやすい工夫や省力技術も重視して紹介。少量・多品目生産や地域特産づくり事典としても便利。知れば知るほど楽しくなる野菜つくり。生育の見方、肥料や水管理、減農薬防除、食味アップなど、ガーデニングの悩みや課題へのヒントも満載。既存の園芸書に満足できない方に最適。原産地や日本への来歴、栽培の歴史、品種の特徴、品質や鮮度、食味や糖度と栽培の関係など、小学校から高校、大学まで、食農学習や調べ学習の実際的資料として、また生産からわかる食材事典としても貴重。


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。