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書名

おいしく食べる山野草　　　　　

著者名 吉村 衞／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2007.4

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1 東札幌4012567709657/ﾖ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ふしこ3211166594657/ﾖ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700410709
書誌種別 図書
書名 おいしく食べる山野草　　　　　
書名ヨミ オイシク タベル サンヤソウ　
著者名 吉村 衞／著
著者名ヨミ ヨシムラ マモル
出版者 主婦と生活社
出版年月 2007.4
ページ数 160p
大きさ 21cm
分類記号 657.86
分類記号 657.86
ISBN 4-391-13415-5
内容紹介 春・夏・秋、季節ごとの食べられる山菜・野草を写真とともに紹介し、採取時期、食べ方を紹介する。食べてはいけない山野草も紹介。いくつかの山野草のフレンチ、イタリアン、無国籍風などの新レシピも紹介。
著者紹介 1936年生まれ。日本大学薬学科卒業。元杏林大学医学部専任講師。元共立薬科大学・千葉大学非常勤講師(薬用植物学担当)。
件名 山菜、野草、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 兵器弾薬、糧秣ほか重量三十キロ以上を身につけて一昼夜八十キロを脚力機動し、決死の挺進奇襲を任務とした秘匿部隊。無敵を誇る関東軍の中で選りすぐられた対ソ戦用の“超人的日本兵集団”の実態を初めて描いた話題のノンフィクション。満州第五〇二部隊の誇り高き兵士たちの想像を絶する精強訓練の日々を伝える。
(他の紹介)目次 転属者
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給食異変
一騎当千
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遊泳渡河
疾風迅雷
雪中に密林に〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 鈴木 敏夫
　大正１０年２月、徳島市に生まれる。昭和１６年３月、旧制高松高等商業学校卒業。翌１７年１月、現役兵として入営し、渡満（虎林・歩兵第４３連隊）。１８年１２月、任陸軍少尉。１９年９月、関東軍直轄・機動第一旅団司令部参謀部付（吉林）。２０年８月、終戦（敦化）。ソ連抑留。ラーダ、エラブカ、コクシャンをへて、２３年７月からハバロフスクで俘虜・囚人生活を送る。３１年１２月、最終引揚梯団で舞鶴に上陸、帰還。３２年２月、徳島市役所勤務。５４年６月、徳島市中央公民館長、図書館長を最後に退職。その後、徳島市国際交流協会事務局長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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