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書誌情報

書名

おすすめ!小野員裕の絶品カレー食べ歩きガイド 東京・横浜&近郊編    

著者名 小野 員裕/著
出版者 スタジオDNA
出版年月 2002.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117950071596/オ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2002
596 596
カレー

書誌詳細

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タイトルコード 1001001321839
書誌種別 図書
書名 おすすめ!小野員裕の絶品カレー食べ歩きガイド 東京・横浜&近郊編    
書名ヨミ オススメ オノ カズヒロ ノ ゼッピン カレー タベアルキ ガイド 
著者名 小野 員裕/著
著者名ヨミ オノ カズヒロ
出版者 スタジオDNA
出版年月 2002.1
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7580-2004-3
内容紹介 東京・横浜&郊外の鳥肌が立つほど旨いカレーを出す店、ついに公開! ショットバーやライブハウスといった変わり種や本格派のお店70店を、オールカラー写真で紹介。
著者紹介 1959年北海道生まれ。文筆家、フードプロデューサーとして活躍するかたわら、究極のカレー作りを追求する。横浜カレーミュージアム名誉館長。著書に「週末はカレー日和」など。
件名 カレー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 横浜カレーミュージアム名誉館長がついに公開した、鳥肌が立つほど旨いカレー(を出す)店!“ショットバー”や“ライブハウス”といった変わり種や本格派のお店までを、写真入りのオールカラーで紹介。
(他の紹介)目次 第1章 インドカレー
第2章 エスニックカレー
第3章 洋風カレー
第4章 和風カレー
第5章 喫茶店&カフェバー・カレー
第6章 ミックスカレー
第7章 オリジナルカレー
第8章 横浜カレーミュージアム


内容細目表

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