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書誌情報

書名

究極のサービス コンシェルジュのすべて    

著者名 ホリー・スティール/著   デルタ・コリンズ/著   長田 有司/[ほか]訳
出版者 日経BP出版センター
出版年月 1995.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116132762689.8/ス/書庫大型一般図書一般貸出在庫  

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1995
1995
689.8 689.8
旅館 サービス

書誌詳細

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タイトルコード 1001000915568
書誌種別 図書
書名 究極のサービス コンシェルジュのすべて    
書名ヨミ キュウキョク ノ サービス 
著者名 ホリー・スティール/著
著者名ヨミ ホリー スティール
著者名 デルタ・コリンズ/著
著者名ヨミ デルタ コリンズ
著者名 長田 有司/[ほか]訳
著者名ヨミ オサダ ユウジ
出版者 日経BP出版センター
出版年月 1995.12
ページ数 254p
大きさ 27cm
分類記号 689.8
分類記号 689.8
ISBN 4-8227-2062-4
内容紹介 16年の輝かしいキャリアを持つコンシェルジュが、心から提供する最高レベルのカスタマーサービス、そしてそれを身につけるための詳細な指示について詳説する。サービス業につきたい人の必読書。
著者紹介 米国初の女性チーフコンシェルジュ。レ・クレドール初の女性メンバー。
件名 旅館、サービス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 5つ星ホテルのサービスマニュアル。
(他の紹介)目次 コンシェルジュの精神、資質、哲学
コンシェルジュランド
この華やかさ
電話のマナー
お客様との関係
コンシェルジュ的思考
コンシェルジュの日常業務
レストランとのおつきあい
コンシェルジュセクションの組織化〔ほか〕


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