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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3011570425 | 911.3/タ/ | 図書室 | 8A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6012248768 | 911.3/タ/ | 図書室 | 16 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
中央区民 | 1112214505 | 911/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
北区民 | 2112324526 | 911/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東区民 | 3112289529 | 911/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
豊平区民 | 5112141907 | 911/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
西区民 | 7112104745 | 911/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000833674 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
味こごと歳時記 |
| 書名ヨミ |
アジ コゴト サイジキ |
| 著者名 |
高橋 治/著
|
| 著者名ヨミ |
タカハシ オサム |
| 出版者 |
角川書店
|
| 出版年月 |
1994.8 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
911.304
|
| 分類記号 |
911.304
|
| ISBN |
4-04-883382-0 |
| 内容紹介 |
不必要な自然破壊に憤り、食べ物本来の味を殺してしまう人工栽培や養殖の蔓延を嘆き、人間の驕りに辛辣な問いを投げかける。天然自然を至上とするこころで、秀句とともに季節の味を楽しむ。味をめぐる辛口エッセイ。 |
| 著者紹介 |
1929年千葉県生まれ。東京大学文学部卒業。松竹に入社、監督を経て、戯曲、ノンフィクション、小説を発表。84年「秘伝」で直木賞受賞。著書に「派兵」「ささやき歳時記」他。 |
| 件名 |
俳句 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
急速に姿を変えていく日本の自然、失われつつある山海の恵みと季節の味わい、そして薄れゆく人間らしい感性。不必要な自然破壊に憤り、食べ物本来の味を殺してしまう人工栽培や養殖の蔓延を嘆き、人間の驕りに辛竦な問いを投げかける。天然自然の風味を求め、季節の味わいの生んだ句にその本来の姿を追う、軽妙な味の歳時記。 |
| (他の紹介)目次 |
蕗の薹と酒の味 ムール貝とアサリ 庶民の贅沢 カジキはサワラ マンボウとウナギ エル・ニーニョとイゴッソー 生真面目と千円 キノコの王国 魔性の野菜 コノワタへの侮辱 カキとオイスター 薄口でハマチを食う害 いささについていささか 生きてても非鯛 舌のタコ 泥鰌と粋筋 イモイモしい 万感こもる味 渾然として 冬が来る度に まとめとしての日本の味 季別俳句索引 |
内容細目表
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