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書誌情報

書名

私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか カーニズムとは何か    

著者名 メラニー・ジョイ/著   玉木 麻子/訳
出版者 青土社
出版年月 2022.6


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1 中央図書館0180965956480.9/ジ/1階図書室51B一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001680426
書誌種別 図書
著者名 メラニー・ジョイ/著
著者名ヨミ メラニー ジョイ
出版者 青土社
出版年月 2022.6
ページ数 300p
大きさ 19cm
ISBN 4-7917-7476-0
分類記号 480.9
分類記号 480.9
書名 私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか カーニズムとは何か    
書名ヨミ ワタクシタチ ワ ナゼ イヌ オ アイシ ブタ オ タベ ウシ オ ミ ニ マトウ ノカ 
副書名 カーニズムとは何か
副書名ヨミ カーニズム トワ ナニカ
内容紹介 家畜動物に想像を絶する苦痛をもたらすカーニズム(肉食主義)。その成り立ちと仕組みを、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとに、社会心理学的視点から解き明かす。
著者紹介 社会心理学者。慈善団体「Beyond Carnism」の設立者兼代表者。
件名1 動物-保護
件名2 肉食



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