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書誌情報

書名

吉沢久子97歳のおいしい台所史 大正・昭和・平成をかけぬけた半生    

著者名 吉沢 久子/著
出版者 集英社
出版年月 2015.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012888470289/ヨ/図書室02a一般図書一般貸出在庫  
2 9013179842289/ヨ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
3 旭山公園通1213056516289/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 拓北・あい2311981340289/ヨ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 ふしこ3213113826914/ヨ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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吉沢 久子
2015
289.1 289.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000954879
書誌種別 図書
書名 吉沢久子97歳のおいしい台所史 大正・昭和・平成をかけぬけた半生    
書名ヨミ ヨシザワ ヒサコ キュウジュウナナサイ ノ オイシイ ダイドコロシ 
著者名 吉沢 久子/著
著者名ヨミ ヨシザワ ヒサコ
出版者 集英社
出版年月 2015.7
ページ数 335p
大きさ 19cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-08-333141-1
内容紹介 家事評論家として現役で活躍中の吉沢久子97歳が、戦前・戦中・戦後を生き抜いた半生を通して、暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを語る。簡単レシピと、日本の歴史が分かる吉沢久子年表付き。
著者紹介 1918年東京生まれ。文化学院文科卒。家事評論家、エッセイスト。著書に「あの頃のこと」「96歳いまがいちばん幸せ」など。
個人件名 吉沢 久子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめて語られる少女時代から、懸命に生き抜いた戦前・戦中の激動の日々。日本初の家事評論家の97年。生涯現役を貫く、元気な笑顔と長生きの秘密を公開!忙しい日々に役立った簡単レシピ紹介。日本の歩みが分かる吉沢久子年表付き。
(他の紹介)目次 第1章 幼い頃の台所
第2章 早くに自立した頃の台所
第3章 青春の日々の台所
第4章 戦時下の台所
第5章 家事評論家誕生の台所
第6章 仕事が広がった頃の台所
第7章 充実した日々の台所
第8章 家族に寄り添った台所
第9章 夕日を眺めた台所
第10章 人生、輝かせる台所
家族に喜ばれたおかず


内容細目表

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