検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

海へ、山へ、森へ、町へ   幻冬舎文庫  

著者名 小川 糸/[著]
出版者 幻冬舎
出版年月 2013.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013433703596/オ/文庫17一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6013138950914/オ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小川 糸
2013
596.04 596.04
料理 食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000697832
書誌種別 図書
書名 海へ、山へ、森へ、町へ   幻冬舎文庫  
書名ヨミ ウミ エ ヤマ エ モリ エ マチ エ 
著者名 小川 糸/[著]
著者名ヨミ オガワ イト
出版者 幻冬舎
出版年月 2013.8
ページ数 227p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-344-42058-8
内容紹介 「いただきます」「おいしい」「ごちそうさま」 今日もあちらこちらで奇跡の出会いを喜ぶ声が。きっとそこには、料理の神様の愛弟子たちがいる…。石垣島からモンゴルまで、おいしい出会いを求めて「食堂」を巡った旅の記録。
件名 料理、食品
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 自然の恵みと人々の愛情によって、絶品料理が生まれる軌跡を辿ろう!美味しい出会いを求めた旅の滋味溢れるエッセイ。
(他の紹介)目次 南の島の幸せ工場―ペンギン食堂
葡萄がなりたい味になる―ココ・ファーム・ワイナリー
地球味のかき氷―阿左美冷蔵
能登で一番小さな醤油店―鳥居醤油店
一日一組の贅沢なレストラン―レストラン「ベルソー」
顔の見えるお付き合い―島田農園・吉実園・宍戸園
素朴で真面目な、「男のケーキ」―バウムクーヘン「デルベア」
ほくっと、かわいい「栗のお菓子」―和菓子店「満天星一休」
地球と手を繋いだ料理人―食堂はてるま
幸福な湯気が立ち上がる厨房―月心寺〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 小川 糸
 作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。