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書名

納豆料理で元気百倍　　　Cooking & homemade　　

著者名 坂本 広子／著 　 坂本 佳奈／著
出版者 創森社
出版年月 2002.10

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1 澄川6011686810596.3/ｻ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
2 栄3311867935596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 苗穂・本町3410257095596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1001001378871
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書名 納豆料理で元気百倍　　　Cooking & homemade　　
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著者名ヨミ サカモト ヒロコ
著者名 坂本 佳奈／著
著者名ヨミ サカモト カナ
出版者 創森社
出版年月 2002.10
ページ数 101p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-88340-140-5
内容紹介 近年、納豆の消費は成分や効用が認められたこともあり、得意の粘りで増加傾向。もっとも納豆の食べ方は十人十色、百人百様。納豆料理の材料、つくり方、楽しみ方を指南する。
著者紹介 兵庫県神戸市生まれ。サカモトキッチンスタジオ主宰。近畿米粉食品普及協議会会長。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ナチスに対するレジスタンスに参加し、ゲットー内外で戦った何十人もの無名の若いユダヤ人女性たち。戦争への怒り、そして女性たちの誇りと友情を描く感動のノンフィクション。ニューヨークタイムズ・ベストセラー１位。全米ユダヤ人図書賞受賞。世界２５か国で翻訳出版！
(他の紹介)目次 第一部　ゲットーの娘たち（ポーリン　一九二四年十月
火から火へ　一九三九年九月　ほか）
第二部　悪魔か女神か（準備　一九四三年二月
運び屋の女性たち　一九四三年五月　ほか）
第三部　どんな国境をも越えていく（隠れ家からその先へ　一九四三年八月
ゲシュタポのネット　一九四三年八月　ほか）
第四部　精神的遺産（生きることの恐怖　一九四四年三月
忘れられた力　一九四五年）
(他の紹介)著者紹介 バタリオン，ジュディ
　カナダ・モントリオール出身。英語、フランス語、イディッシュ語、ヘブライ語を話す環境で育つ。ロンドン大学で美術史の博士号を取得。学芸員、劇作家、俳優などを経て作家になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
羽田 詩津子
　翻訳家。ミステリーやホラーのほか、ノンフィクション作品も多数手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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