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書誌情報

書名

くらしスイッチ みらいをつなぐエネルギー。  別冊Cho-co-tto  

著者名 緒方 恵美/編   長谷川 圭介/編   青田 美穂/[編ほか]
出版者 くらしスイッチ制作委員会
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180667495K501.6/ク/2階郷土110A郷土資料一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0180667503KR501.6/ク/2階郷土118B郷土資料貸出禁止在庫   ×

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2024
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蔬菜 料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001531750
書誌種別 図書
書名 くらしスイッチ みらいをつなぐエネルギー。  別冊Cho-co-tto  
書名ヨミ クラシ スイッチ 
著者名 緒方 恵美/編
著者名ヨミ オガタ メグミ
著者名 長谷川 圭介/編
著者名ヨミ ハセガワ ケイスケ
著者名 青田 美穂/[編ほか]
著者名ヨミ アオタ ミホ
出版者 くらしスイッチ制作委員会
出版年月 2020.10
ページ数 50p
大きさ 15×22cm
分類記号 501.6
分類記号 501.6
内容紹介 コープさっぽろはこのたびCho-co-tto別冊版として「くらしスイッチ」を発行します。この機会に私たちのくらしとエネルギーのあり方を見つめ直してみませんか。<巻頭より> 巻頭インタビューニールセン北村朋子さん 幸福度世界位のデンマークに学ぶしあわせのつくりかた。/バイオガス発電~十勝清水バイオマスエネルギー株式会社~酪農家9人のチャレンジ/ 挑人語録 考える人になる「北極冒険家」荻田泰永さんインタビューほか
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 Xフォロワー26万人超え「野菜エキスパート」待望の著書!買い物と自炊が楽しみになる!野菜52種の底力をフルに引き出す決定版。
(他の紹介)目次 序章 農家が教えたい!野菜の取扱説明書(旬の野菜、食べてますか?
野菜の扱い方と保存法の基本ルール
野菜を長持ちさせる保存場所 ほか)
第1部 今日はどの野菜を食べようか?農家だから知っている!おいしい野菜の選び方・扱い方・食べ方(アスパラガス
たけのこ
にら ほか)
第2部 こんなとき、どんな野菜を食べたらいい?症状別でわかる!おいしくて体にいい野菜の活用法(疲労
便秘
胃腸の不調 ほか)
(他の紹介)著者紹介 しん|野菜を育むプロ
 高橋伸悟。1977年生まれ。(有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイなどを周年栽培しながらフォロワー数26万超えのX(旧Twitter)を運営し、野菜と農業の魅力について配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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