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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3013148238 | 626/ｼ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013314656 | 626/ｼ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
太平百合原 | 2410404327 | 626/ｼ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石東 | 4212229084 | 626/ｼ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001906425 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ |
| 著者名 |
しん|野菜を育むプロ／著
|
| 著者名ヨミ |
シン ヤサイ オ ハグクム プロ |
| 著者名 |
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修 |
| 著者名ヨミ |
トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ |
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2024.12 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
626
|
| 分類記号 |
626
|
| ISBN |
4-04-607068-5 |
| 内容紹介 |
春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。 |
| 著者紹介 |
(有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。 |
| 件名 |
蔬菜、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
Ｘフォロワー２６万人超え「野菜エキスパート」待望の著書！買い物と自炊が楽しみになる！野菜５２種の底力をフルに引き出す決定版。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 農家が教えたい！野菜の取扱説明書（旬の野菜、食べてますか？
野菜の扱い方と保存法の基本ルール
野菜を長持ちさせる保存場所 ほか）
第１部 今日はどの野菜を食べようか？農家だから知っている！おいしい野菜の選び方・扱い方・食べ方（アスパラガス
たけのこ
にら ほか）
第２部 こんなとき、どんな野菜を食べたらいい？症状別でわかる！おいしくて体にいい野菜の活用法（疲労
便秘
胃腸の不調 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
しん｜野菜を育むプロ
高橋伸悟。１９７７年生まれ。（有）高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員約８０名、ビニールハウス４７０棟にてほうれん草やチンゲンサイなどを周年栽培しながらフォロワー数２６万超えのＸ（旧Ｔｗｉｔｔｅｒ）を運営し、野菜と農業の魅力について配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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