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書誌情報

書名

日本美術年鑑  平成14年版   

著者名 東京文化財研究所/[編]
出版者 国立印刷局
出版年月 2004.3


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東京文化財研究所
2024
626 626
蔬菜 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400130618
書誌種別 図書
書名 日本美術年鑑  平成14年版   
書名ヨミ ニホン ビジュツ ネンカン 
著者名 東京文化財研究所/[編]
著者名ヨミ トウキョウ ブンカザイ ケンキュウジョ
出版者 国立印刷局
出版年月 2004.3
ページ数 254p
大きさ 27cm
分類記号 702.1
分類記号 702.1
ISBN 4-17-310477-4
件名 日本美術-年鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 Xフォロワー26万人超え「野菜エキスパート」待望の著書!買い物と自炊が楽しみになる!野菜52種の底力をフルに引き出す決定版。
(他の紹介)目次 序章 農家が教えたい!野菜の取扱説明書(旬の野菜、食べてますか?
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野菜を長持ちさせる保存場所 ほか)
第1部 今日はどの野菜を食べようか?農家だから知っている!おいしい野菜の選び方・扱い方・食べ方(アスパラガス
たけのこ
にら ほか)
第2部 こんなとき、どんな野菜を食べたらいい?症状別でわかる!おいしくて体にいい野菜の活用法(疲労
便秘
胃腸の不調 ほか)
(他の紹介)著者紹介 しん|野菜を育むプロ
 高橋伸悟。1977年生まれ。(有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイなどを周年栽培しながらフォロワー数26万超えのX(旧Twitter)を運営し、野菜と農業の魅力について配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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