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書名

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方&食べ方　　　　

著者名 しん|野菜を育むプロ／著 　 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12

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2 厚別8013314656626/ｼ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2410404327626/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 白石東4212229084626/ｼ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906425
書誌種別 図書
著者名 しん|野菜を育むプロ／著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-607068-5
分類記号 626
分類記号 626
書名 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方&食べ方　　　　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ　
副書名 おいしくて体にいい選び方&食べ方
副書名ヨミ オイシクテ カラダ ニ イイ エラビカタ アンド タベカタ
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 どこから読んでもわかりやすい！“これだけはおさえておきたい”木造住宅のポイントを徹底図解。見える！伝わる！使える！合理化工法と最新の構造・温熱・デザイン…「今の住宅設計」で必要な知識をすべて網羅！
(他の紹介)目次 第１章　まずは屋根から考える
第２章　心地よさを決める中間領域
第３章　窓は立面から考える
第４章　今どきスタイルの架構
第５章　矩計は真似る
第６章　間取らない間取り
(他の紹介)著者紹介 飯塚 豊
　１９６６年東京都生まれ。一級建築士。法政大学デザイン工学部兼任講師。１９９０年早稲田大学理工学部建築学科卒業（卒業論文・卒業設計の指導教授は都市住宅の大家・鈴木恂氏）。’９０〜２００３年大高建築設計事務所に在籍、メタボリズム建築の巨匠・大高正人氏に師事する。’０４年ｉ＋ｉ（アイプラスアイ）設計事務所を設立。暮らしが愉しくなる間取り・高い居住性能・オリジナリティあふれるデザインを三位一体でまとめ上げる設計手法で一躍脚光を浴びる。これまで設計してきた住宅は、約１００棟を超える。主宰する家作り情報サイト「住まい手の立場から住宅を考える。」は１，０００ページ以上に渡る豊富なコンテンツでプロアマ問わず好評を博す。’１１年より法政大学デザイン工学部兼任講師に就任、間取りの考え方だけでなく、建築構造、断熱、通気設計などの木造住宅の設計に欠かせない実務上のノウハウを、将来を担う建築家の卵たちに指導している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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