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書誌情報

書名

ベスト・エッセイ  2014   

著者名 日本文藝家協会/編
出版者 光村図書出版
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119467165914.6/ベス/141階図書室65A一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012844477914/ベ/14図書室14一般図書一般貸出在庫  
3 9012533833914/ベ/14図書室13B一般図書一般貸出在庫  
4 厚別南8313183868914/ベ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 西野7213019453914/ベ/14図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
007.35 007.35
情報産業 製品計画 ユニバーサルデザイン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000829514
書誌種別 図書
書名 ベスト・エッセイ  2014   
書名ヨミ ベスト エッセイ 
著者名 日本文藝家協会/編
著者名ヨミ ニホン ブンゲイカ キョウカイ
出版者 光村図書出版
出版年月 2014.6
ページ数 357p
大きさ 20cm
分類記号 914.68
分類記号 914.68
ISBN 4-89528-737-1
内容紹介 描かれた言葉から、その人の生の片鱗が見え、その向こうに、今という時代の横顔が見えてくる…。中納直子、アーサー・ビナード、大浦康介、藤野可織ら、一流文筆家の名文を収録。日本文藝家協会編纂のエッセイ・アンソロジー。
件名 随筆-随筆集
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の食事に無理なく黒酢をとり入れて健康になりましょう。
(他の紹介)目次 家庭料理の強い味方 10種のタレで食べ方無限大
毎日食べたい魚 まるごと食べる天然のサプリメント
使う野菜は一種類 野菜の持ち味を引き出す力
小麦粉との密な関係 主食は麺
まろやかに、やわらかく、さっぱりと 少ない調味料で作る肉のおかず
滋養をつけて体を整える スープは栄養のある水分
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 中国・北京生まれ。ウー・ウェン クッキングサロン主宰。1990年に来日。料理上手な母から受け継いだ料理が評判となり、料理家に。医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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