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書誌情報

書名

昭和史の声     

著者名 早坂 隆/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113260170210/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113157049210/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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神谷 美恵子
1966
913.6 913.6
料理 酢

書誌詳細

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タイトルコード 1008001503911
書誌種別 図書
書名 昭和史の声     
書名ヨミ ショウワシ ノ コエ 
著者名 早坂 隆/著
著者名ヨミ ハヤサカ タカシ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2020.8
ページ数 315p
大きさ 20cm
分類記号 210.74
分類記号 210.74
ISBN 4-86410-775-4
内容紹介 日本統治下の生活、日中戦争、ガダルカナルの戦い、特攻隊、空襲と終戦、東京裁判、抑留…。国内外で集めた、重要な昭和史の出来事に関する体験談をまとめる。『正論』『中央公論』『文藝春秋』ほか掲載を加筆し書籍化。
著者紹介 1973年愛知県生まれ。ノンフィクション作家。大磯町立図書館協議会委員長。「昭和十七年の夏 幻の甲子園」でミズノスポーツライター賞最優秀賞受賞。
件名 日中戦争(1937〜1945)、太平洋戦争(1941〜1945)
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 毎日の食事に無理なく黒酢をとり入れて健康になりましょう。
(他の紹介)目次 家庭料理の強い味方 10種のタレで食べ方無限大
毎日食べたい魚 まるごと食べる天然のサプリメント
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小麦粉との密な関係 主食は麺
まろやかに、やわらかく、さっぱりと 少ない調味料で作る肉のおかず
滋養をつけて体を整える スープは栄養のある水分
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 中国・北京生まれ。ウー・ウェン クッキングサロン主宰。1990年に来日。料理上手な母から受け継いだ料理が評判となり、料理家に。医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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