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書誌情報

書名

大豆のへんしん図鑑  2  とうふ・なっとう・みそ・しょうゆ 

著者名 稲垣 栄洋/監修   谷本 雄治/指導
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113150025J61/ダ/2図書室児童書一般貸出貸出中  ×

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稲垣 栄洋 谷本 雄治
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001041700
書誌種別 図書
書名 大豆のへんしん図鑑  2  とうふ・なっとう・みそ・しょうゆ 
書名ヨミ ダイズ ノ ヘンシン ズカン 
著者名 稲垣 栄洋/監修
著者名ヨミ イナガキ ヒデヒロ
著者名 谷本 雄治/指導
著者名ヨミ タニモト ユウジ
出版者 小峰書店
出版年月 2016.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
分類記号 616.7
分類記号 616.7
ISBN 4-338-30302-6
内容紹介 食生活に欠かせない大豆のさまざまな姿を、写真と実験で紹介。2は、豆腐、納豆、味噌、醬油など、大豆からつくる食べ物を取り上げ、大豆が姿を変える秘密を探る。
件名 だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分を鍛える?ご両親に贈る?本を開いて、すぐに始める認知症予防。話し方が若くなる。口元が締まる。頭がはっきりする。演技レッスンで50年以上培われた独自のメソッド!脳機能研究の第一人者による解説!自己診断で苦手を見つけて練習できる!初心者向けから超・難問まで104個。
(他の紹介)目次 第1章 まずは試してみましょう 苦手チェック
第2章 口のウォーミングアップ
第3章 サ行を鍛える早口ことば
第4章 タ行を鍛える早口ことば
第5章 カ行を鍛える早口ことば
第6章 ラ行を鍛える早口ことば
第7章 同じ音が続くときの練習
第8章 小さい「や、ゆ、よ、つ」が入る言葉を練習
第9章 たくさん息を吸えるように練習
第10章 付録 懐かしい早口ことば


内容細目表

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