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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

休むヒント。     

著者名 群像編集部/編
出版者 講談社
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013445388914/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 旭山公園通1213198821914/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 北白石4413206303914/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 図書情報館1310677032914.6/ヤ/2階図書室103一般図書貸出禁止在庫   ×

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群像編集部
2024
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001100902
書誌種別 図書
書名 日本文学全集  10  能・狂言 
書名ヨミ ニホン ブンガク ゼンシュウ 
著者名 池澤 夏樹/個人編集
著者名ヨミ イケザワ ナツキ
出版者 河出書房新社
出版年月 2016.10
ページ数 842p
大きさ 20cm
分類記号 918
分類記号 918
ISBN 4-309-72880-3
内容紹介 池澤夏樹個人編集による日本文学全集。10は、能「松風」、狂言「木六駄」、説経節「かるかや」、人形浄瑠璃「曾根崎心中」「女殺油地獄」「菅原伝授手習鑑」など、舞台・芸能の名作の新訳・全訳を収録。解説つき。
言語区分 日本語
受賞情報 毎日出版文化賞企画部門
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)目次 1 ペアリングの発想と基本(辻口博啓が考えるスイーツ、ショコラの哲学
香飲家が考えるペアリングドリンクの哲学
ペアリングの組み立ては、スイーツの味を理解することから始まる ほか)
2 ペアリングで作るデザートコース(“カカオパルプ&ルバーブトニックウォーター”
“タンザニアルージュ・ゲヴェルツトラミネールとライチの泡”דハーバルレッドティー”
“ルバーブのパイ包ミルクアイス添え”דそば茶と珈琲のミルクブリュー” ほか)
3 アッシュ・ペアリングのレシピ(“カカオパルプ&ルバーブトニックウォーター”
“タンザニアルージュ・ゲヴェルツトラミネールとライチの泡”דハーバルレッドティー”
“ルバーブのパイ包ミルクアイス添え”דそば茶と珈琲のミルクブリュー” ほか)


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