検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

スイーツ×ドリンクペアリングの発想と組み立て　お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術　　　　

著者名 辻口 博啓／著 　 片倉 康博／著 　 田中 美奈子／著 　 藤岡 響／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310695638596.65/ﾂ/２階図書室508一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【文…2024年 1月号 102巻1号】 文…2024年 1月号 102巻1号
 【文…2024年 2月号 102巻2号】 文…2024年 2月号 102巻2号
 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【クロワッサン　2024年 2月25…】 クロワッサン　2024年 2月25…
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【クロワッサン　2024年 5月25…】 クロワッサン　2024年 5月25…
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【クロワッサン　2024年 1月10…】 クロワッサン　2024年 1月10…
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
 【文…2024年 6月号 102巻6号】 文…2024年 6月号 102巻6号
 【クロワッサン　2024年 6月25…】 クロワッサン　2024年 6月25…
 【文…2024年 5月号 102巻5号】 文…2024年 5月号 102巻5号
 【クロワッサン　2024年 7月10…】 クロワッサン　2024年 7月10…
 【クロワッサン　2024年 6月10…】 クロワッサン　2024年 6月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【N…2024年 2月号 通巻738号】 N…2024年 2月号 通巻738号
 【ハル…2024年 5月号 通巻97号】 ハル…2024年 5月号 通巻97号
 【O.…2024年 1月 通巻183号】 O.…2024年 1月 通巻183号
 【O.…2024年 5月 通巻187号】 O.…2024年 5月 通巻187号
 【N…2024年 3月号 通巻739号】 N…2024年 3月号 通巻739号
 【オレンジページ　2024年 3月 …】 オレンジページ　2024年 3月 …
 【N…2024年 4月号 通巻740号】 N…2024年 4月号 通巻740号
 【オレンジページ　2024年 4月 …】 オレンジページ　2024年 4月 …
 【殺し屋の的　：　書き下ろし長編時代…】 殺し屋の的　：　書き下ろし長編時代…
鈴木 英治／著 【オレンジページ　2024年 5月1…】 オレンジページ　2024年 5月1…
 【E…2024年 8月号 通巻579号】 E…2024年 8月号 通巻579号
 【す…2024年 3月号 通巻168号】 す…2024年 3月号 通巻168号
 【オレンジページ　2024年 5月 …】 オレンジページ　2024年 5月 …
 【オレンジページ　2024年 6月 …】 オレンジページ　2024年 6月 …
 【す…2024年 2月号 通巻167号】 す…2024年 2月号 通巻167号
 【オレンジページ　2024年 1月 …】 オレンジページ　2024年 1月 …
 【おもみいたします】 おもみいたします
あさの あつこ／… 【オレンジページ　2024年 6月1…】 オレンジページ　2024年 6月1…
 【サ…2024年 2月号 通巻705号】 サ…2024年 2月号 通巻705号
 【妖刀　：　長編時代小説書下ろし】 妖刀　：　長編時代小説書下ろし
小杉 健治／著 【オレンジページ　2024年 9月 …】 オレンジページ　2024年 9月 …
 【Ne…2024年 7月号 44巻7号】 Ne…2024年 7月号 44巻7号
 【Ne…2024年 4月号 44巻4号】 Ne…2024年 4月号 44巻4号
 【サ…2024年 5月号 通巻708号】 サ…2024年 5月号 通巻708号
 【…2024年 3月号 Vol.196】 …2024年 3月号 Vol.196
 【Ne…2024年 6月号 44巻6号】 Ne…2024年 6月号 44巻6号
 【…2024年 4月号 Vol.197】 …2024年 4月号 Vol.197
 【Ne…2024年 1月号 44巻1号】 Ne…2024年 1月号 44巻1号
 【Ne…2024年 2月号 44巻2号】 Ne…2024年 2月号 44巻2号
 【サ…2024年 8月号 通巻711号】 サ…2024年 8月号 通巻711号
 【Ne…2024年 3月号 44巻3号】 Ne…2024年 3月号 44巻3号
E　E
【ワニがしごとにでかけます】 ワニがしごとにでかけます
ジョヴァンナ・ゾ… 【おとしちゃったぞう】 おとしちゃったぞう
ひろた あきら／… 【ララのまほうのことば】 ララのまほうのことば
グレーシー・ジャ… 【ちがっていたっていいんだよ】 ちがっていたっていいんだよ
オーレリー・シア… 【びっクリスマスでなんでやねん】 びっクリスマスでなんでやねん
鈴木 翼／文,あ… 【ようかいのもり ぺろりレストラン】 ようかいのもり ぺろりレストラン
長谷川 あかり／… 【ねこきちのてぬぐい】 ねこきちのてぬぐい
かとう まふみ／… 【いろいろいろんなきもちのほん】 いろいろいろんなきもちのほん
メアリ・ホフマン… 【おたすけこびととやんちゃなこいぬ　…】 おたすけこびととやんちゃなこいぬ　…
なかがわ ちひろ… 【ビーバーのギイコははこびたい】 ビーバーのギイコははこびたい
出口 かずみ／さ… 【きょうりゅうのおいしゃさん】 きょうりゅうのおいしゃさん
たしろ ちさと／… 【恐竜トリケラトプスとマイプ　：　ダ…】 恐竜トリケラトプスとマイプ　：　ダ…
黒川 みつひろ／… 【ベッドにのってきょうりゅうのくにへ】 ベッドにのってきょうりゅうのくにへ
まつおか たつひ… 【かきごおりのゆきだるま】 かきごおりのゆきだるま
山岡 ひかる／作 【しってた?】 しってた?
二宮 由紀子／文… 【やせいのロボット　：　むじん島のロ…】 やせいのロボット　：　むじん島のロ…
ピーター・ブラウ… 【まほうつかいミーネ　：　はじめての…】 まほうつかいミーネ　：　はじめての…
高畠 じゅん子／… 【とっきゅうれっしゃがやってくる!】 とっきゅうれっしゃがやってくる!
鎌田 歩／作 【すずめばち】 すずめばち
舘野 鴻／[作] 【きいろいバス】 きいろいバス
ローレン・ロング… 【おばあちゃんのあおいバラ】 おばあちゃんのあおいバラ
由美村 嬉々／作… 【ウサギのおやっさんのカレーやさん】 ウサギのおやっさんのカレーやさん
キューライス／さ… 【みちひきみちかけ】 みちひきみちかけ
ミロコマチコ／作 【きたよきたよきせつのこ】 きたよきたよきせつのこ
杉本 深由起／作… 【たべたらどうなる?にじいろきのみ】 たべたらどうなる?にじいろきのみ
オヤマ・ハンサー… 【よるからのてがみ】 よるからのてがみ
nariyuki… 【川がパンクしちゃった!　：　もりの…】 川がパンクしちゃった!　：　もりの…
後 誠介／きかく… 【くだもののはななんのはな?】 くだもののはななんのはな?
宮崎 祥子／構成… 【なにかななにかな海のなか】 なにかななにかな海のなか
高久 至／しゃし… 【ふなでだ、ホイ!】 ふなでだ、ホイ!
ソフィー・ブラッ… 【おとしものあずかりしょ】 おとしものあずかりしょ
渋谷 純子／ぶん… 【ラクダで塩をはこぶ道　：　サハラ砂…】 ラクダで塩をはこぶ道　：　サハラ砂…
エリザベス・ズー… 【なつだね】 なつだね
合田 里美／作・… 【ぴたっとどうぶつ】 ぴたっとどうぶつ
高橋 祐次／作 【きょうはぎょうざの日】 きょうはぎょうざの日
ウー ウェン／原… 【いっぽんのき】 いっぽんのき
塩野 米松／文,… 【にこにこモンツキカエルウオ】 にこにこモンツキカエルウオ
黒部 ゆみ／写真… 【こうえんいこう　：　ことばのずかん】 こうえんいこう　：　ことばのずかん
植垣 歩子／作 【ポタポタぴちゃん!】 ポタポタぴちゃん!
中垣 ゆたか／作… 【すいかのたね　：　とれたて!産地直…】 すいかのたね　：　とれたて!産地直…
押本 達希／作 【うみうみみみみ】 うみうみみみみ
すとう あさえ／… 【おおいすくないどっちどっち?】 おおいすくないどっちどっち?
鹿子木 康弘／作… 【うさぎのしま】 うさぎのしま
近藤 えり／作,… 【ジョナサンいいかげんにして!】 ジョナサンいいかげんにして!
ウィリアム・コー… 【ゆびでたどる進化のえほん】 ゆびでたどる進化のえほん
三上 智之／監修… 【わたしのバラ　：　はじめて詩を書い…】 わたしのバラ　：　はじめて詩を書い…
こやま 峰子／文… 【さいきょうのどろんこきょうだい　：…】 さいきょうのどろんこきょうだい　：…
キャレン・レヴィ… 【やどかりのおへやかします】 やどかりのおへやかします
ウソップ吉田／作… 【たいやきやたい】 たいやきやたい
ひらお ふみほ／… 【ラッテとふしぎなたね】 ラッテとふしぎなたね
庄野 ナホコ／作

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001897742
書誌種別 図書
著者名 辻口 博啓／著
著者名ヨミ ツジグチ ヒロノブ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11
ページ数 207p
大きさ 25cm
ISBN 4-416-72341-8
分類記号 596.65
分類記号 596.65
書名 スイーツ×ドリンクペアリングの発想と組み立て　お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術　　　　
書名ヨミ スイーツ ドリンク ペアリング ノ ハッソウ ト クミタテ　
副書名 お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術
副書名ヨミ オタガイ ノ オイシサ オ タカメル アイデア ト チョウリ ギジュツ
内容紹介 スイーツとドリンクをどう組み合わせると、調和してお互いの美味しさが高まるのか。スイーツ×ドリンクのペアリングの考え方や視点と、スイーツとドリンク各々のつくり方を掲載する。
著者紹介 パティシエ、ショコラティエ。モンサンクレールをはじめ、コンセプトの異なるブランドを多数展開。
件名1 菓子
件名2 飲み物

(他の紹介)著者紹介 うえだ しげこ
　東京生まれ。東京デザイン専門学校イラストレーション科卒業。デザイン事務所にイラストレーター兼グラフィックデザイナーとして勤務したのち、独立し、イラスト、絵本の仕事を始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。