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書誌情報

書名

世界の食文化  13  中南米 

著者名 石毛 直道/監修   大塚 滋/[ほか]編集委員
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117247882383.8/セ/13書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310316359383.8/セ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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石毛 直道 大塚 滋
2007
383.8 383.8
食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1006700405073
書誌種別 図書
書名 世界の食文化  13  中南米 
書名ヨミ セカイ ノ ショクブンカ 
著者名 石毛 直道/監修
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
著者名 大塚 滋/[ほか]編集委員
著者名ヨミ オオツカ シゲル
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3
ページ数 291p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-540-07001-3
内容紹介 イタリアのトマトも、ドイツのジャガイモも、韓国のトウガラシも、もとをただせば中南米産。現地ではそれをどのようにして食べてきたのか。先住民インディオや世界中からの移民たちが織りなす食文化の特色を明らかにする。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 2040年、宇宙に行きたい君たちが知っておくこと、今からできること、宇宙キャスターが伝授します!
(他の紹介)目次 1 2040年の宇宙ライフ
2 宇宙ってどんなところ?
3 宇宙への挑戦
4 宇宙飛行士のリアル
5 宇宙飛行士になる方法
6 やってみよう!仮想選抜試験対策
7 宇宙をめざす君たちへ
(他の紹介)著者紹介 榎本 麗美
 宇宙キャスター/宇宙のおねえさん/日本宇宙少年団(YAC)東京日本橋分団分団長。理工学部バイオサイエンス学科卒業後、地方テレビ局のアナウンサーに。2007年にフリーアナウンサーとなり報道キャスターを中心に活動。19年より宇宙キャスターとして多くの宇宙番組を企画・放送。20年にJAXA共創型研究開発プログラム「J‐SPARCナビゲーター」就任。宇宙関連の活動が評価され「日テレAWARDS2022」にてバリュアブル・パートナー賞受賞。JAXAや民間企業主催イベント・番組出演のほか自ら宇宙イベントを企画・主催。慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科の修士課程にて探求・STEAM教育の研究をしている。テレビ東京系列「おはスタ」にて「宇宙のおねえさん」として出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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