蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ 心を磨く働き方で人生は輝きだす
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| 著者名 |
上神田 梅雄/著
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| 出版者 |
現代書林
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| 出版年月 |
2018.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180316713 | 596/カ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
菊水元町 | 4313168124 | 596/カ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001287860 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人生で大切なことは、すべて厨房で学んだ 心を磨く働き方で人生は輝きだす |
| 書名ヨミ |
ジンセイ デ タイセツ ナ コト ワ スベテ チュウボウ デ マナンダ |
| 著者名 |
上神田 梅雄/著
|
| 著者名ヨミ |
カミカンダ ウメオ |
| 出版者 |
現代書林
|
| 出版年月 |
2018.7 |
| ページ数 |
302p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.07
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| 分類記号 |
596.07
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| ISBN |
4-7745-1692-9 |
| 内容紹介 |
仕事への向かい方を問い直し、道を拓き、天職とする! 40年以上料理一筋の道を歩んできた著者が、自身のこれまでの経験を交えながら働き方、生き方を綴る。働き方に悩み、迷い、苦しんでいる人に贈る一冊。 |
| 件名 |
調理師 |
| 個人件名 |
上神田 梅雄 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界各地の魅力をイラストとともに綴った31編と特別編・JALカード会員誌『AGORA』掲載の沖縄紀行(第4章)も収録。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 温泉 第2章 文化 第3章 動物 第4章 聖なる島々へ(沖縄) 第5章 グルメ 第6章 家族 第7章 遺跡 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ヤマザキ マリ 漫画家・文筆家・画家。東京造形大学客員教授。1967年東京生まれ。84年にイタリアに渡り、フィレンツェの国立アカデミア美術学院で美術史・油絵を専攻。比較文学研究者のイタリア人との結婚を機にエジプト、シリア、ポルトガル、アメリカなどの国々に暮らす。2010年『テルマエ・ロマエ』でマンガ大賞2010受賞、第14回手塚治虫文化賞短編賞受賞。2015年度芸術選奨文部科学大臣新人賞受賞。2017年イタリア共和国星勲章コメンダトーレ受章。2024年『プリニウス』(とり・みきと共著)で第28回手塚治虫文学賞のマンガ大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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