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書名

池波正太郎の食卓　　　　　

著者名 佐藤 隆介／文 　 近藤 文夫／和食 　 茂出木 雅章／洋食
出版者 新潮社
出版年月 2001.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113757892910.268/ｲ/書庫１一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5512390286910/ｲ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 山の手7011591307910/ｲ/図書室06a一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9011599546910/ｲ/図書室9B一般図書一般貸出在庫　  ○
5 中央区民1112453145910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 北区民2112452145910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 東区民3112483379910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 豊平区民5112444145910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 南区民6112425100910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 西区民7112451534910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 東月寒5210192745910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001274767
書誌種別 図書
書名 池波正太郎の食卓　　　　　
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク　
著者名 佐藤 隆介／文
著者名ヨミ サトウ リュウスケ
著者名 近藤 文夫／和食
著者名ヨミ コンドウ フミオ
著者名 茂出木 雅章／洋食
著者名ヨミ モデギ マサアキ
出版者 新潮社
出版年月 2001.4
ページ数 204p
大きさ 20cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-10-445301-3
内容紹介 和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。
著者紹介 1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。
件名 料理
個人件名 池波 正太郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 第一次世界大戦後、各国で労働者や女性の政治参加が進むと、ヨーロッパでは社会主義が勢いを増します。いっぽう、アメリカは新たな世界経済の中心になり大衆文化が発展しました。ところがアメリカが不況になるとその影響は世界に広がります。この苦境を乗りきるため、ドイツやイタリアはファシズムという独裁体制で軍事力を強化し、国外への侵略に乗りだすのです。
(他の紹介)目次 第１章　戦間期のヨーロッパとソ連
第２章　アメリカの繁栄
第３章　世界恐慌とニューディール
第４章　ヒトラーの台頭
第５章　スペイン内戦と枢軸の形成
(他の紹介)著者紹介 板橋 拓己
　東京大学教授。１９７８年生まれ。北海道大学法学部卒業。北海道大学大学院法学研究科博士後期課程修了。博士（法学）。東京大学大学院法学政治学研究科・法学部教授。専門は国際政治史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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