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書名

アジア沈没旅行　　　　　

著者名 高崎 ケン／文と写真
出版者 彩図社
出版年月 2012.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181250713292/ﾀ/１階図書室30一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006600370344
書誌種別 図書
書名 味覚を磨く　　　角川oneテーマ21　　
書名ヨミ ミカク オ ミガク　
著者名 服部 幸應／[著]
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
著者名 三國 清三／[著]
著者名ヨミ ミクニ キヨミ
出版者 角川書店
出版年月 2006.11
ページ数 206p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-04-710062-5
内容紹介 本当の旬を知ってうまいものにありつくには、子供の味覚を向上させるには…。家で、酒場で、料理屋で、うまいものを味わうための「大人のための食育」。生涯を食に懸けるふたりが、その喜びと重要性を伝える。
著者紹介 1945年東京生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園理事長。
件名 食生活、料理、味覚
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　令和５年度（２０２３年度）の小規模事業者の動向（中小企業庁ウェブサイトにて掲載（中小企業白書　小規模企業白書２０２４年版（上）第１部にも同じ内容を掲載））
第２部　経営課題に立ち向かう小規模事業者（小規模事業者の経営課題と対応
小規模事業者に対する今後の期待
中小企業・小規模事業者を支える支援機関）


内容細目表

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